Έτρωγες και εσύ μικρή/ός πατάτες με αυγά στον φούρνο; Η δική μου μαμά έφτιαχνε πολύ συχνά αυτό το φαγητό και είπα να το φτιάξω και εγώ για να θυμηθώ λίγο από εκείνες τις πολύ όμορφες εποχές.
Αν θέλεις ένα φαγητό χορταστικό, οικονομικό και πανεύκολο, αυτές οι φακές στο φούρνο είναι η ιδανική επιλογή. Το κριθαράκι “δένει” τη σάλτσα και τα…
Αν λατρεύεις τα αφράτα κέικ με άρωμα λεμονιού αλλά αποφεύγεις τη ζάχαρη, τότε αυτό το υγιεινό κέικ λεμονιού με μέλι και γιαούρτι θα σε ενθουσιάσει! Είναι ελαφρύ, γλυκό όσο χρειάζεται, γεμάτο δροσερό άρωμα λεμονιού και τέλειο για κάθε στιγμή της ημέρας.
Μπορείς να την έχεις στο ψυγείο και να την απολαμβάνεις για πρωινό (είναι σίγουρα για 2 φορές αυτή που σου έχω εδώ) ή να τρως μία κουταλιά όποτε νιώθεις ότι θέλεις κάτι γλυκό.
Έχεις φάει κεμπάπ φακής; Αν όχι πρέπει να τα δοκιμάσεις και να τα απολαύσεις με ό,τι συνοδευτικό θέλεις και σου αρέσει.
Αν θέλεις ένα νηστίσιμο σουβλάκι που να θυμίζει πραγματικό γύρο, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πιο κοντινό μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι χωρίς καθόλου λάδι. Τα μανιτάρια πλευρώτους δίνουν την τέλεια υφή, ενώ το σωστό ψήσιμο δημιουργεί καραμελωμένες άκρες και έντονη γεύση.
Greek 
English