Το σπανακόριζο με πλιγούρι είναι μια πιο θρεπτική και ελαφρώς πιο “ξηρή” εκδοχή του κλασικού ελληνικού φαγητού. Το πλιγούρι δίνει πιο σπυρωτή υφή, περισσότερες φυτικές ίνες και έναν πιο “γλυκόξινο” χαρακτήρα που δένει τέλεια με το λεμόνι και το σπανάκι.
Αυτά τα σοκολατάκια ψυγείο με τα 4 υλικά τα φτιάχνουμε πολύ συχνά στο σπίτι μας ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες και συνήθως όταν περιμένουμε φίλους…
Αν ψάχνεις για ένα γρήγορο, εύκολο και υγιεινό φαγητό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, αυτή η συνταγή για λαζάνια με κιμά φακής είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι. Συνδυάζει την πλούσια γεύση της μελιτζάνας, τη θρεπτική αξία των οσπρίων και μια πανεύκολη, ελαφριά μπεσαμέλ με τυρί cottage.
Αυτό το homemade Caesar dressing είναι κρεμώδες, πλούσιο και γεμάτο umami γεύση. Ταιριάζει τέλεια σε σαλάτες, wraps, sandwiches, bowls και pasta salads και γίνεται σε μόλις λίγα λεπτά. Μόλις το δοκιμάσεις, δύσκολα θα επιστρέψεις σε έτοιμο dressing.
Αυτά τα παγωτίνια με γιαούρτι, πρωτεΐνη και σοκολάτα είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο, υγιεινό και νόστιμο γλυκάκι χωρίς ζάχαρη. Έτοιμα σε ελάχιστο…
Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και απίστευτα κρεμώδες πιάτο που λερώνει μόνο μία κατσαρόλα, αυτές οι one pot ταλιατέλες με γάλα καρύδας θα γίνουν το νέο σου obsession! Έχουν πλούσια γεύση ντομάτας, σκόρδο, σπανάκι και βελούδινη υφή χωρίς κρέμα γάλακτος. Ένα comfort πιάτο ιδανικό για busy μέρες, έτοιμο σε περίπου 20 λεπτά.
Greek 
English