Αυτό είναι το πρώτο μπριάμ της άνοιξης και είναι υπέροχο.
Το τέλειο πρωινό με τα 4 υλικά που φτιάχνω συνέχεια τον τελευταίο καιρό.
Από τότε που έφτιαξε τη συγκεκριμένη συνταγή με τα χειροποίητα ζυμαρικά ο Jamie Oliver ήθελα πάρα πολύ να τη δοκιμάσω και εγώ.
Ένα υπέροχο, αφράτο, μαλακό κέικ με χουρμάδες και αμύγδαλα σου έχω σήμερα! Είναι τέλειο για μικρούς και μεγάλους και πέρα από τους χουρμάδες δεν περιέχει καμία γλυκαντική ουσία.
Το φτιάχνω αρκετά συχνά και συνήθως εκείνες τις εβδομάδες που έχω πολλή δουλειά και θέλω να έχω έτοιμο φαγητό για τουλάχιστον 3 ημέρες.