Αν ψάχνεις ένα διαφορετικό, πικάντικο και απίστευτα απολαυστικό σουβλάκι χωρίς κρέας, αυτό το buffalo cauliflower σουβλάκι θα γίνει το νέο σου obsession. Τραγανό κουνουπίδι, spicy buffalo sauce, δροσερό συνοδευτικό και ζεστή πίτα δημιουργούν ένα street food αποτέλεσμα που θυμίζει comfort food αλλά με πιο ελαφριά και σύγχρονη προσέγγιση.
Αυτό το πιάτο είναι από εκείνα που δεν προσπαθούν να εντυπωσιάσουν… αλλά τελικά το κάνουν. Ένα απλό ρύζι με μπιζέλια που γίνεται βελούδινο, ζεστό…
Η μους πορτοκάλι είναι ένα δροσερό, αρωματικό γλυκό που φτιάχνεται πανεύκολα με λίγα υλικά. Έχει ελαφριά υφή, φυσική γλυκύτητα και έντονο άρωμα πορτοκαλιού, ιδανική για κάθε εποχή, αλλά ειδικά για καλοκαίρι 🍊.
Θα έλεγα πως αυτό το γλυκό με μπισκότα και κρέμα χωρίς ζάχαρη είναι ιδανικό για γιορτές και γενέθλια. Είναι πάρα πολύ απλό στο φτιάξιμο…
Αν ψάχνεις ένα φαγητό απλό, θρεπτικό, νόστιμο και γεμάτο καλοκαιρινές μυρωδιές, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα. Οι πατάτες γιαχνί με κολοκυθάκια είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που μαγειρεύεται στην κατσαρόλα με ελαιόλαδο, ντομάτα και λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι.
Αν έχεις αυγά, γάλα, τυρί και φύλλο κρούστας μπορείς να φτιάξεις την πιο εύκολη τυρόπιτα στον κόσμο.
Δεν ξέρω αν το έχεις δει, αλλά τα τιραμισού baked oats έχουν κατακλύσει το TikTok. Δεν γινόταν, λοιπόν, να μην το δοκιμάσω και εγώ.



