Αυτά τα μελομακάρονα ολικής χωρίς ζυγαριά είναι ο πιο απλός και υγιεινός τρόπος να φέρεις τα Χριστούγεννα στην κουζίνα σου. Φτιάχνονται μόνο με ένα φλιτζάνι, και είναι αφράτα, μελωμένα και αρωματικά — με μέλι, πορτοκάλι και ελαιόλαδο.
Αυτό το πιάτο είναι η απόλυτη νοσταλγία. Τα ρεβίθια γιαχνί, με ντομάτα, καρότο, δάφνη και κύμινο, θυμίζουν ελληνική ταβέρνα Κυριακή μεσημέρι. Είναι νηστίσιμα, πλούσια…
Αν ψάχνεις ένα εύκολο, υγιεινό και πρωτεϊνικό βραδινό, αυτή η συνταγή για cheese on toast με αυγό είναι ό,τι πρέπει. Έτοιμη σε μόλις 5 λεπτά, χωρίς τηγάνισμα και με λιγότερα λιπαρά, είναι ιδανική για όσους κάνουν διατροφή ή απλώς θέλουν κάτι γρήγορο και χορταστικό το βράδυ.
Μια υπέροχη μακαρονάδα φούρνου με σπανάκι και φέτα που μπορείς να ετοιμάσεις σε ένα μόνο σκεύος σου έχω σήμερα.
Αυτά τα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη είναι γλυκά όσο πρέπει και είναι ιδανικά και για διαβητικούς.
Γιατί τα λέω “φθινοπωρινά”; Θα μάθετε παρακάτω όταν δείτε τι μαρμελάδα χρησιμοποίησα για να τα φτιάξω. Αυτά τα σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη με 2 μόλις…
Αυτά τα γεμιστά ρολάκια τορτίγιας με ό,τι έχεις στο ψυγείο σου ετοιμάζονται όντως σε λιγότερο από 15 λεπτά. Και είναι και πολύ νόστιμα.



