Όταν κλείνουν τα σχολεία και ξεκινάει η περίοδος του summer camp, όλες οι μαμάδες ερχόμαστε αντιμέτωπες με το ίδιο ακριβώς πρόβλημα: «Τι σνακ να δώσω στο παιδί που να γίνεται γρήγορα, να είναι υγιεινό και να μην αλλοιώνεται εκτός ψυγείου μετά από ώρες ζέστης;»
Όταν το καλοκαίρι μπαίνει για τα καλά, ένα είναι το πιάτο που έρχεται αμέσως στο μυαλό μας και μας ταξιδεύει στα παιδικά μας χρόνια:…
Λαχταριστή, εύκολη και έτοιμη σε 15 λεπτά! Αυτή η τυρόπιτα με πιπεριές στην τοστιέρα είναι τέλεια για πρωινό, brunch ή ένα γρήγορο βραδινό. Χωρίς φύλλο, χωρίς κόπο – μόνο απόλαυση!
Αν ψάχνεις για ένα πιάτο που συνδυάζει την άνεση του comfort food με την απλότητα των καθημερινών υλικών, αυτή η ομελέτα με πατάτες, πιπεριές…
Αν ψάχνεις μια γρήγορη, υγιεινή και απίστευτα κρεμώδη μακαρονάδα που γίνεται σε ένα μόνο τηγάνι και δεν απαιτεί ώρες στην κουζίνα, μόλις τη βρήκες! Αυτή η συνταγή συνδυάζει τη γλυκύτητα της φρέσκιας ντομάτας με τη βελούδινη υφή του light γάλακτος καρύδας, προσφέροντας ένα απόλυτα θρεπτικό και ελαφρύ comfort food για όλη την οικογένεια.
Αν αγαπάς τα παγωτά σάντουιτς αλλά θέλεις μια πιο σπιτική και ισορροπημένη εκδοχή, αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου. Αφράτο παγωτό βανίλιας…
Αν αγαπάς το burger αλλά θέλεις μια πιο ελαφριά και υγιεινή εκδοχή χωρίς ψωμί, αυτό το burger bowl με κιμά σόγιας είναι η τέλεια λύση. Συνδυάζει τραγανές πατάτες, λιωμένο τυρί, ζουμερό “κιμά” σόγιας και μια δροσερή burger sauce με γιαούρτι που απογειώνει τη γεύση.
Greek 
English