Μπορεί να μην είναι vegan (ακόμα) αν και το σκέφτομαι πολύ σοβαρά, αλλά προσπαθώ όσο περισσότερο μπορώ να μαγειρεύω vegetarian και vegan συνταγές. Ο λόγος; Έχω υπάρξει vegetaian στα φοιτητικά μου χρόνια για 2 χρόνια και δεν έχω κανένα πρόβλημα να μην φάω κρέας μιας και λατρεύω τα λαχανικά και όλα τα υποκατάστατα του κρέατος.
Τι εννοούμε όταν λέμε υγιεινές συνταγές; Αναφερόμαστε σε τροφές που θρέφουν τον οργανισμό μας, μας γεμίζουν ενέργεια, μας κάνουν καλό και μας δίνουν τα…
Γνώριζα ότι τα περισσότερα ψωμιά του τοστ που πωλούνται στο σούπερ μάρκετ είναι γεμάτα συντηρητικά αλλά έπρεπε να ακούσω τα χειρότερα για να τα…
Πρόκειται για τον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος στις Ασιατικές χώρες. Το stir-frying είναι μια τεχνική μαγειρέματος που γίνεται στο γνωστό σε όλους μας wok με…
Σας άρεσε τόσο πολύ το “τι τρώω σε μια μέρα” που κατέγραψα για εσάς την περασμένη εβδομάδα που είπα να το επαναλάβω και να…
Τώρα που είμαστε σε καραντίνα το να κάνουμε διατροφή είναι ίσως ακόμα πιο δύσκολο από τον υπόλοιπο καιρό που μπορούμε να βγαίνουμε έξω όσο…
Πολλές είναι οι δίαιτες που επιτρέπουν μέχρι και ένα ολόκληρο κεσεδάκι cottage cheese. Τι γίνεται, όμως, στην περίπτωση που δεν σας αρέσει καθόλου;