Η πατατοσαλάτα είναι από τις πιο αγαπημένες σαλάτες της ελληνικής κουζίνας. Είναι χορταστική, εύκολη και ταιριάζει σχεδόν με κάθε γεύμα. Στη συγκεκριμένη συνταγή φτιάχνω μια πατατοσαλάτα χωρίς λάδι και χωρίς μαγιονέζα, με ελαφριά σως που βασίζεται στη μουστάρδα και το λεμόνι.
Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά ψυγείου. Γίνεται πανεύκολα, χωρίς ψήσιμο και με λίγα απλά υλικά που συνήθως έχουμε ήδη…
Ένα ελαφρύ και αρωματικό νηστίσιμο ραβανί χωρίς λάδι και χωρίς ζάχαρη, με φυσικό άρωμα πορτοκαλιού και σιμιγδάλι που απορροφά υπέροχα το σιρόπι. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν ένα πιο ελαφρύ σιροπιαστό γλυκό κατά τη διάρκεια της νηστείας.
Οι πίτες είναι από τα πιο αγαπημένα ψωμιά στον κόσμο. Από τη Μεσόγειο μέχρι τη Μέση Ανατολή και το Μεξικό, κάθε κουζίνα έχει τη…
Μια πολύ εύκολη συνταγή για κριτσίνια καρότου με βρώμη σου έχω σήμερα τα οποία είναι και νηστίσιμα.
Ο πιο εύκολος αλάδωτος σιμιγδαλένιος χαλβάς με 4 υλικά και ανάλαφρη γεύση μανταρινιού. Χωρίς ζάχαρη, ιδανικός για την νηστεία που έρχεται (και όχι μόνο).
Τα κλασικά μανιτάρια αλά κρεμ σε μια πιο υγιεινή, ελαφριά και πανεύκολη εκδοχή χωρίς κρέμα γάλακτος. Η κρέμα αντικαθίσταται με γάλα και γιαούρτι, δίνοντας την ίδια βελούδινη υφή αλλά με πολύ λιγότερα λιπαρά. Το πιάτο αυτό είναι έτοιμο σε 12 λεπτά και ταιριάζει τέλεια με ζυμαρικά ολικής, ρύζι, κινόα ή ψωμί.
Greek 
English