Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην λατρεύει τα cake pops. Και εφόσον και εμείς εδώ στο σπίτι τα αγαπάμε, τα φτιάχνουμε σχετικά συχνά. Τα συγκεκριμένα λαχταριστά cake pops χωρίς ζάχαρη τα έφτιαξα πρώτη φορά στα γενέθλιά μου τον περασμένο Σεπτέμβριο και από τότε τα φτιάχνω πάντα σε γιορτές και γενέθλια.

Ήρθε η μεγάλη ώρα να απενοχοποιήσουμε το αγαπημένο μας σουβλάκι. Το συγκεκριμένο σουβλάκι σολωμού με ρόκα και τζατζίκι κολοκύθι που σας έχω εδώ είναι σούπερ light και ιδανικό για μεσημεριανό ή και βραδινό.

elGreek