Αν ψάχνεις ένα εύκολο, χορταστικό και υγιεινό φθινοπωρινό πιάτο, αυτά τα μακαρόνια ολικής με σάλτσα κολοκύθας θα γίνουν το αγαπημένο σου comfort meal. Είναι γεμάτα φυτικές ίνες, βιταμίνη Α, μαγνήσιο και καλά λιπαρά — ενώ η φέτα προσθέτει αλμυρή ισορροπία και ασβέστιο.
Αν η ζεστασιά είχε γεύση, θα ήταν αυτή η σούπα. Δεν είναι βελουτέ, δεν είναι βαριά, δεν χρειάζεται κρέμα. Είναι η πιο cozy μανιταρόσουπα,…
Αυτός ο ψευτομουσακάς είναι υπέροχος. Είναι light, δεν περιέχει μπεσαμέλ και είναι και πολύ πιο εύκολος από τον κλασικό μουσακά. Και φυσικά είναι vegetarian…
Δεν υπάρχει πιο νόστιμη και πιο εύκολη λεμονάτη ρεβυθόσουπα από αυτήν. Ετοιμάζεται σε 15 λεπτά και είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά.
Μια ζεστή, βελούδινη σούπα γλυκοπατάτας γεμάτη βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυσική γλύκα. Ιδανική για τις μέρες που νιώθεις εξαντλημένη ή όταν πλησιάζει κρυολόγημα. Με τη…
Η πιο εύκολη, υγιεινή, θρεπτική σάλτσα ζυμαρικών με 5 κρυμμένα λαχανικά είναι εδώ και είναι και σούπερ φθινοπωρινή.
Υπάρχουν φαγητά που κουβαλούν μέσα τους μνήμες και αρώματα μιας άλλης εποχής. Τα φασόλια γίγαντες στον φούρνο είναι ακριβώς αυτό: ένα πιάτο που μαγείρευαν…
