Αν αγαπάς το burger αλλά θέλεις μια πιο ελαφριά και υγιεινή εκδοχή χωρίς ψωμί, αυτό το burger bowl με κιμά σόγιας είναι η τέλεια λύση. Συνδυάζει τραγανές πατάτες, λιωμένο τυρί, ζουμερό “κιμά” σόγιας και μια δροσερή burger sauce με γιαούρτι που απογειώνει τη γεύση.
Το σπανακόριζο με πλιγούρι είναι μια πιο θρεπτική και ελαφρώς πιο “ξηρή” εκδοχή του κλασικού ελληνικού φαγητού. Το πλιγούρι δίνει πιο σπυρωτή υφή, περισσότερες…
Αν ψάχνεις για ένα γρήγορο, εύκολο και υγιεινό φαγητό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, αυτή η συνταγή για λαζάνια με κιμά φακής είναι…
Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και απίστευτα κρεμώδες πιάτο που λερώνει μόνο μία κατσαρόλα, αυτές οι one pot ταλιατέλες με γάλα καρύδας θα γίνουν…
Αν ψάχνεις ένα διαφορετικό, πικάντικο και απίστευτα απολαυστικό σουβλάκι χωρίς κρέας, αυτό το buffalo cauliflower σουβλάκι θα γίνει το νέο σου obsession. Τραγανό κουνουπίδι,…
Αυτό το πιάτο είναι από εκείνα που δεν προσπαθούν να εντυπωσιάσουν… αλλά τελικά το κάνουν. Ένα απλό ρύζι με μπιζέλια που γίνεται βελούδινο, ζεστό…
Αν έχεις δει ποτέ το περουβιανό Lomo Saltado, ξέρεις ότι είναι από τα πιο νόστιμα comfort φαγητά. Εγώ σήμερα σου δείχνω τη δική μου…
Αν ψάχνεις ένα φαγητό απλό, θρεπτικό, νόστιμο και γεμάτο καλοκαιρινές μυρωδιές, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα. Οι πατάτες γιαχνί με κολοκυθάκια είναι…
Αν έχεις βαρεθεί να τρως σαλάτα μεσημέρι και βράδυ και είσαι σε διατροφή τότε μπορείς να αντικαταστήσεις τη σαλάτα σου με αυτή τη light…
