Κεμπάπ μελιτζάνας που θα σου πάρουν τα μυαλά. Βάλ’τα σε ψωμάκι για hot dog, απόλαυσέ τα με ψωμί. και χούμους, συνδύασέ τα με ψητά λαχανικά, πατάτες φούρνου ή ό,τι άλλο εσύ θέλεις.

Αν ψάχνεις ένα δροσερό, χορταστικό και πανεύκολο καλοκαιρινό φαγητό, το φακόρυζο με ψητή πιπεριά και μυρωδικά είναι ό,τι πρέπει. Σερβίρεται κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου και είναι ιδανικό για lunch box, meal prep και ελαφρύ δείπνο. Είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη και 100% plant-based.

Πόσες φορές έχεις βάλει τις ντομάτες στο ψυγείο ή έχεις φάει παγωτό μηχανής χωρίς δεύτερη σκέψη; Κι όμως, μερικές από τις πιο κοινές διατροφικές μας συνήθειες μπορεί να είναι εντελώς λάθος. Εδώ θα μάθεις 5 πράγματα που πιθανόν κάνεις κάθε μέρα – και γιατί πρέπει να σταματήσεις να τα κάνεις τώρα.

elGreek