--->

Σπιτικό παγωτό ξυλάκι χωρίς ζάχαρη για εσάς που λατρεύετε τα γλυκά αλλά όχι τη ζάχαρη. Νομίζω πως όταν σκεφτόμαστε καλοκαιρινά γλυκά το παγωτό βρίσκεται στην κορυφή της λίστας. Όταν μάλιστα το παγωτό είναι σπιτικό, τότε θέλουμε ακόμα πιο πολύ να το απολαμβάνουμε όσο πιο συχνά γίνεται.

Τα λούπινα, ή αλλιώς λουπίνα ή lupini beans, είναι ένα αρχαίο όσπριο που τα τελευταία χρόνια επιστρέφει δυναμικά στη μοντέρνα διατροφή. Είναι εξαιρετικά θρεπτικά, φυτικά, χωρίς γλουτένη και μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους.

elGreek