Υπέροχα, υγιεινά, σπιτικά kinder bueno φτιάχνω σήμερα και μάλιστα χωρίς ζάχαρη.
Για να τα φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς φρυγανιές σουηδικού τύπου, φουντουκοβούτυρο, κρέμα καρύδας, μερικά φουντούκια και κουβερτούρα στέβια (ή κουβερτούρα της επιλογής σου).
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Νηστίσιμο lava cake χωρίς γλουτένη | Και χωρίς ζάχαρη
Υγιεινό κέικ βρώμης με κανέλα | Χωρίς αλεύρι, αυγά και ζάχαρη
Νηστίσιμη πραλίνα χωρίς ζάχαρη | Υγιεινή και νόστιμη
Αν σου αρέσουν οι απλές αλλά χορταστικές συνταγές, όπως αυτή, σου προτείνω να πάρεις στα χέρια σου το Τρώμε σε 5’. Έχει πάνω από 80 συνταγές, οικονομικές και ιδανικές και για αρχάριους. Σε κάθε συνταγή θα βρεις και τη διατροφική της αξία και τις θερμίδες της οι οποίες δεν ξεπερνούν τις 350 θερμίδες.
Σπιτικά Kinder Bueno
Ingredients
- 2 κ.σ. κρέμα καρύδας (χωρίς τα υγρά της)
- 2 κ.σ. φουντουκοβούτυρο
- 1 κ.γ. σιρόπι αγαύης ή maple syrup
- μερικά φουντούκια (3 για κάθε kinder bueno)
- 3 φρυγανιές σουηδικού τύπου κομμένες στη μέση
- 200 γρ. κουβερτούρα στέβια
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ το φουντουκοβούτυρο με την κρέμα καρύδας και το σιρόπι αγαύης.
- Άπλωσε το μείγμα σε κάθε φρυγανιά σουηδικού τύπου αφού την κόψεις στη μέση για να είναι πιο λεπτή.
- Βάλε από πάνω 3 φουντούκια και βάλε στην κατάψυξη για 30 λεπτά.
- Λιώσε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Βούτα το κάθε kinder bueno στην κουβερτούρα και έπειτα βαλ'τα στο ψυγείο για 20 λεπτά να σφίξει η κουβερτούρα.
- Τα kinder bueno σου είναι έτοιμα για φάγωμα.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English
3 Comments
Αλήθεια το λέω είσαι φοβερή! Τι τέλειες ιδέες έχεις για υγιεινές και θρεπτικές συνταγές; Έχω φτιάξει πάρα πολλές και πάντα είναι πετυχημένες! Εννοείται ότι θα γίνει και αυτή!
Έχω μια απορία όμως με όλα αυτά τα σιροπια ( αγαυης,σφενδαμου ) όπως και με τις ζάχαρη καρύδας ή χουρμα, ποια είναι πιο υγιεινά; γιατί εγώ μόνο μέλι και βασιλικούς χουρμάδες γενικά χρησιμοποιώ!
Σε ευχαριστώ πολύ για τα τόσο καλά σου λόγια. Όσο για την ερώτησή σου δική μου άποψη με βάση τα όσα έχω μελετήσει είναι πως η ζάχαρη χουρμά και η ζάχαρη καρύδας είναι τα πιο υγιεινά υποκατάστατα ζάχαρης. Όσο για τα μη στερεά γλυκαντικά σίγουρα το μέλι είναι το καλύτερο σε ό,τι αφορά τα θρεπτικά συστατικά. Εκεί που καταλήγω είναι πως όλα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.
Μπορεί όλο να ξεκίνησε για πλάκα, μπορεί να πίστευα ότι δεν θα μου αρέσει η φρυγανιά, αλλά παραδέχομαι αφού την έκανα ότι είναι πολύ ωραίο γλυκό! Θα ήθελα πολύ να μάθω και την διατροφική του αξία