Το φουντουκοβούτυρο είναι πεντανόστιμο. Μπορείς να το απολαύσεις απλωμένο σε ψωμί, με το porridge βρώμης σου ή να το βάλεις σε γλυκά.
Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς μόνο ωμά φουντούκια χωρίς φλούδα.
Αν το μπλέντερ σου δεν είναι πολύ δυνατό θα χρειαστεί να χτυπήσεις τα φουντούκια για περισσότερο χρόνο.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
Το να δίνεις μεγάλη σημασία στα νούμερα (θερμίδες) μπορεί να κάνω κακό στη σχέση που έχεις με το φαγητό. Η δική μου φιλοσοφία είναι να βάζω στον οργανισμό μου τροφές που θρέφουν το σώμα και την ψυχή μου. Αν όμως, για κάποιο λόγο είσαι σε διατροφή και πρέπει να μετράς τις θερμίδες σου αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε κάθε φαγητό, παρακάτω σου έχω τη διατροφική αξία του συγκεκριμένου φαγητού ανά κουταλιά της σούπας.
ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 106 θερμίδες
ΛΙΠΑΡΑ: 10 γρ.
ΠΡΩΤΕΪΝΗ: 2,3 γρ.
Αν σου αρέσουν οι απλές αλλά χορταστικές συνταγές, όπως αυτή, σου προτείνω να πάρεις στα χέρια σου το Τρώμε σε 5’. Έχει πάνω από 80 συνταγές, οικονομικές και ιδανικές και για αρχάριους. Σε κάθε συνταγή θα βρεις και τη διατροφική της αξία και τις θερμίδες της οι οποίες δεν ξεπερνούν τις 350 θερμίδες.
Φουντουκοβούτυρο
Ingredients
- 200 γρ. φουντούκια ωμά χωρίς φλούδα
Instructions
- Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Ρίξε σε ένα ταψί τα φουντούκια σου και άφησέ τα να ψηθούν σε 9-10 λεπτά.
- Αν έχεις φουντούκια με φλούδα ψησ’τα όπως είναι και μόλις κρυώσουν τρίψ’τα για να βγουν οι φλούδες.
- Ρίξε τα φουντούκια στο μπλέντερ σου και χτύπησέ τα καλά μέχρι να γίνουν σαν βούτυρο για 6-8 λεπτά.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English