Όλοι μας έχουμε έρθει αντιμέτωποι με νυχτερινές λιγούρες. Αν βρεθείτε, λοιπόν, σε μια τέτοια κατάσταση και θελήσετε κάτι γλυκό αργά το βράδυ μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το μεταμεσονύχτιο σνακ χωρίς ζάχαρη.
Είναι πανεύκολο, τρώγεται ωμό και μπορείτε να το ετοιμάσετε σε ελάχιστα λεπτά. Αν δεν θέλετε να περιμένετε καθόλου μπορείτε απλά να μην το ρίξετε καν στην κουβερτούρα.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:
Πρωτεϊνούχες μπάλες ενέργειας | Το τέλειο γλυκό σνακ
Σπιτικά μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
Ατομικά vegan brownie baked oats | Χωρίς ζάχαρη
Μεταμεσονύχτιο σνακ
Το βραδινό σνακ που δεν θα σας γεμίσει ενοχές.
Ingredients
- 25 γρ. αλεύρι καρύδας
- 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
- 1,5 κ.σ. maple syrup
- λίγο αλάτι
- σταγόνες κουβερτούρας ή τριμμένη κουβερτούρα στέβια
Instructions
- Απλά ανακατέψτε τα υλικά σε ένα μπολ. Αν σας κολλάει η ζύμη απλά προσθέστε λίγο ακόμα αλεύρι καρύδας. Φτιάξτε ένα μακρύ φιδάκι και κόψτε το σε μπουκιές.
- Λιώστε κουβερτούρα σε μπεν μαρί (αν θέλετε) και βουτήξτε τις μπουκιές στην κουβερτούρα. Βάλτε στην κατάψυξη για 30 λεπτά και απολαύστε.
- Αν βιάζεστε μπορείτε απλά να βάλετε σκέτες τις μπουκιές στην κατάψυξη για 10-15 λεπτά.
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English