Δεν θα πω ποτέ όχι στα μανιτάρια. Τα λατρεύω και μπορώ να τα φάω όπως κι αν είναι μαγειρεμένα. Αυτή τη φορά είπα να φτιάξω μανιτάρια στρογκανόφ και να τα κάνω όσο πιο light γίνεται.
Αν λατρεύετε το παστίτσιο αλλά ψάχνετε για μια πιο light εκδοχή δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτό που σας έχω παρακάτω.
Μπορώ να φάω 10 στην καθισιά μου γιατί τα λατρεύω. Ιδίως όταν τα φτιάχνω με τα αγαπημένα μου λαχανικά. Αυτά τα vegan spring rolls λαχανικών είναι το τέλειο movie snack και πέρα από υγιεινά είναι και πολύ χορταστικά.
Φαντάζομαι όλοι γνωρίζετε το κλασικό μαντολάτο με τα αμύγδαλα και το λευκό του χρώμα. Η συνταγή για γορτινό μαντολάτο χωρίς ζάχαρη που σας έχω…
Υπάρχει ένα θεματάκι σε ό,τι αφορά τις σαλάτες που πρέπει να φαγωθούν αρκετές ώρες αφού φτιαχτούν. Αυτή η σαλάτα, ομως, είναι φτιαγμένη με τέτοιο τρόπο που εξακολουθεί να τρώγεται και να είναι και πεντανόστιμη ακόμα και έπειτα από αρκετές ώρες. Τι σημαίνει αυτό; Ότι είναι ιδανική για το γραφείο.
Σας έχω φτιάξει κατά καιρούς διαφόρων ειδών αλείμματα. Αυτή τη φορά είπα να φτιάξω ένα λαχταριστό άλειμμα μπισκότου χωρίς ζάχαρη και να ανεβάσω σε άλλο level τα επίπεδα της απόλαυσης.



