Τα 9 αγαπημένα μου γλυκά ψυγείου που είναι ιδανικά για από εδώ και πέρα που ο καιρός φτιάχνει και οι πρώτες ζεστές μέρες κάνουν την εμφάνισή τους σιγά-σιγά.
Αυτή η πίτσα-ομελέτα είναι από τα πιο απλά, γρήγορα πρωινά ή βραδινά που μπορείς να ετοιμάσεις και να απολαύσεις σε 15-20′.
Μοιάζουν με τηγανιτές πατάτες αλλά δεν είναι ούτε τηγανιτές ούτε πατάτες. Είναι στικς καρότου ψημένα στον φούρνο σαν τηγανιτά.
Μετά τις διακοπές του Πάσχα που όλοι μας φάγαμε παραπάνω από ότι συνήθως, ένα πρωινό αποτοξίνωσης είναι ό,τι χρειαζόμαστε για να μπούμε και πάλι…
Μιας και πλησιάζει η Κυριακή του Πάσχα είπα να ετοιμάσω αυτό το υπέροχο, πανεύκολο γλυκό για το Κυριακάτικο, πασχαλινό τραπέζι.
Δεν χρειάζεται να ξοδέψεις πολλά για να περάσεις ένα όμορφο Σαββατοκύριακο εκτός Αττικής. Ούτε χρειάζεται να κάνεις τεράστιες διαδρομές για να φτάσεις σε μια από τις ομορφότερες πόλεις της Ελλάδας. Χρειάζεσαι μόλις ένα Σαββατοκύριακο και τους αγαπημένους σου ανθρώπους.



