Πεϊνιρλί ή αλλιώς pizza boat. Όπως και να το πεις η γεύση είναι η ίδια… θεϊκή. Δες πώς θα το φτιάξεις στο σπίτι με υλικά που γνωρίζεις πολύ καλά.
Σου έχω ήδη δώσε την κλασική συνταγή μου για κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με 26 θερμίδες ο ένας. Εδώ σου έχω, λοιπόν, μια καινούργια συνταγή που δοκιμάζω τον τελευταίο καιρό και μου αρέσει εξίσου πολύ.
Είναι εύκολο, γρήγορο, υγιεινό και πολύ πολύ νόστιμο αυτό το φαγητό και πραγματικά το φτιάχνω κάθε φορά μετά από διακοπές ή τριήμερα που λείπω…
Τα 9 αγαπημένα μου γλυκά ψυγείου που είναι ιδανικά για από εδώ και πέρα που ο καιρός φτιάχνει και οι πρώτες ζεστές μέρες κάνουν την εμφάνισή τους σιγά-σιγά.
Αυτή η πίτσα-ομελέτα είναι από τα πιο απλά, γρήγορα πρωινά ή βραδινά που μπορείς να ετοιμάσεις και να απολαύσεις σε 15-20′.
Μοιάζουν με τηγανιτές πατάτες αλλά δεν είναι ούτε τηγανιτές ούτε πατάτες. Είναι στικς καρότου ψημένα στον φούρνο σαν τηγανιτά.
Greek 
English