Μου αρέσει πάρα πολύ να περνάω την ημέρα μου σκεφτόμενη πώς θα κάνω τη δική μου ζωή αλλά και τη δική σας ζωή πιο εύκολη στην κουζίνα. Και όταν δημιουργώ από το μηδές συνταγές γρήγορες, light, υγιεινές η χαρά μου είναι απερίγραπτη. Μια τέτοια συνταγή είναι κι αυτή… empanadas χωρίς φύλλο με μοσχάρι και λαχανικά.
Οι κουραμπιέδες σε αντίθεση με τα μελομακάρονα είναι πολύ πιο light, περιέχουν πολύ λιγότερες θερμίδες και είναι εξίσου νόστιμοι. Οι κουραμπιέδες χωρίς ζάχαρη που φτιάχνω τα τελευταία χρόνια δεν περιέχουν ούτε υδατάνθρακες καθώς δεν τους φτιάχνω με αλεύρι.
Τα ρεβύθια δεν είναι τα μοναδικά όσπρια που μπορούν να φαγωθούν τραγανά. Εξίσου πεντανόστιμα μπορούν να γίνουν και τα φασόλια γίγαντες και θα σας…
Όταν ο μικρός (ο Μάξιμος) ή ο μεγάλος (ο Αλέξανδρος) ζητάνε πίτσα δεν τους φτιάχνω πάντα αυτό ακριβώς που ζητάνε (Χα!). Αυτή τη φορά τους έφτιαξα τραγανές φέτες κουνουπιδιού τις οποίες έφαγαν στο λεπτό.
Δεν φαντάζεστε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό ψωμί του τοστ με αλεύρι ολικής άλεσης ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ! Αυτή η συνταγή θα…
Ο πιο νόστιμος χαλβάς σιμιγδαλένιος χωρίς ζάχαρη που έχετε φάει. Κάθε μερίδα έχει 150 θερμίδες.
Greek 
English