--->

Η λευκή ταραμοσαλάτα είναι το τέλειο συνοδευτικό σε κάθε νηστεία. Δεν θα πω ότι την αγαπώ γιατί θα είναι λίγο. Η ταραμοσαλάτα για μένα δεν γίνεται να μην υπάρχει σε ένα σαρακοστιανό τραπέζι και γι’αυτό έχω μάθει να την κάνω τέλεια. Έτσι μου λένε τουλάχιστον.

Αυτή η σαλάτα λάχανου με σουσάμι και σταφίδες είναι πολύ χορταστική, πολύ νόστιμη και πανεύκολο να την φτιάξετε. Είναι my go-to σαλάτα τις ημέρες που δεν έχω πολύ όρεξη να μαγειρέψω κάτι μιας και η συγκεκριμένη σαλάτα δεν θέλει καθόλου μαγείρεμα.

elGreek