Η πιο εύκολη κρεμώδης μακαρονάδα ενός σκεύους είναι εδώ και θέλει ελάχιστα λεπτά για να ετοιμαστεί.
Ουσιαστικά πρόκειται για μια συνταγή που δεν θέλει συνταγή. Όλα μπορείς να τα βάλεις με το μάτι και ανάλογα με το προσωπικό σου γούστο.
Τα υλικά που χρησιμοποίησα εγώ είναι πένες ολικής άλεσης, σπανάκι, τυρί cottage και λίγο τυρί κρέμα.
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
Πένες ολικής άλεσης: Μπορείς να χρησιμοποίησεις ό,τι ζυμαρικά θέλεις. Είναι πολύ σημαντικό απλά όταν θα ρίξεις νερό για να τα βράσεις να καλύπτονται καλά από αυτό. Μην ρίξεις παραπάνω γιατί μετά θα πρέπει να τα στραγγίσεις και δεν χρειάζεται. Αρκεί να τα καλύψεις με νερό και να σκεπάσεις την κατσαρόλα σου με καπάκι.
Σπανάκι: Mπορείς να βάλεις όσο σπανάκι θέλεις. Προσωπικά έβαλα 3-4 χούφτες.
Τυρί cottage: Βάλε μισό κεσεδάκι τυρί cottage και είσαι οκ.
Τυρί κρέμα: Έβαλα light στη δική μου συνταγή και σε ποσότητα 1 κ.σ.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Γρήγορο βραδινό στο airfryer | Με αυγά
Ψωμάκια βρώμης του 5λεπτου | Γεμάτα πρωτεϊνη
Πατάτες με κιμά μανιταριών και σως | 328 θερμίδες όλο
Φασολάδα με picada | Ο πιο απλός τρόπος για να χυλώσει
Μακαρονάδα Ενός Σκεύους
Ingredients
- 170 γρ. πένες ολικής άλεσης
- 3-4 χούφτες σπανάκι ψιλοκομμένο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 1/2 κεσεδάκι cottage cheese
- 1 κ.σ. τυρί κρέμα light
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
Instructions
- Ξεκίνα ρίχνοντας στην κατσαρόλα σου λίγο ελαιόλαδο. Μόλις ζεσταθεί πρόσθεσε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σώταρε για 6-7 λεπτά και έπειτα πρόσθεσε τα ζυμαρικά σου.
- Σκέπασέ τα με ζεστό νερό (μην ρίξεις περισσότερο), πρόσθεσε και λίγο αλάτι και βράσε τα ζυμαρικά σου σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
- Έπειτα πρόσθεσε το σπανάκι, το cottage cheese και το τυρί κρέμα. Ανακάτεψε και η μακαρονάδα σου είναι πανέτοιμη.
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English