Overnight oats λεμονιού | 330 θερμίδες

Ένα ολόκληρο μπολ overnight oats λεμονιού με παπαρουνόσπορο έχει μόλις 330 θερμίδες και αποτελεί το τέλειο υγιεινό πρωινο που θα σας κρατήσει χορτάτους μέχρι το μεσημέρι και ακόμα περισσότερο.

Με 28 γρ. πρωτεϊνης αυτό το πρωινό έχει όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ενέργεια.

Τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε για να το φτιάξετε είναι:

γιαούρτι (ή vegan γιαούρτι, μέλι ή maple syrup, παπαρουνόσπορο, χυμό και ξύσμα λεμονιού, αλεύρι βρώμης, γάλα αμυγδάλου και πρωτεϊνη Power Mix Vanilla Amino Animo.

Τα υλικά είναι απλά, η συνταγή δεν θέλει καθόλου μαγείρεμα και μπορεί να ετοιμαστεί αποβραδύς για να είναι έτοιμη τη πρωί για να την απολαύσετε.

Ο παπαρουνόσπορος που χρησιμοποιώ πολύ συχνά στις συνταγές μου και κυρίως στα γλυκά και τα κέικ είναι μια τροφή πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Με λίγα λόγια αποτελεί superfood που έχει αντιοξειδωτική δράση. Είναι πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β και περιέχουν σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, κάλιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. 

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:

Σπιτικό φυστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

Overnight oats με γεύση Mars | Το πιο νόστιμο γλυκό πρωινό

Αλμυρά pancakes φούρνου | Το τέλειο πρωινό

Print Pin

Overnight Oats Λεμονιού

Prep Time 6 minutes minutes

Total Time 8 minutes minutes

Servings 1

Calories 330

Ένα υπέροχο, σούπερ θρεπτικό πρωινό που θα λατρέψετε να τρώτε τους καλοκαιρινούς μήνες.

Ingredients

για την πρώτη στρώση

• 40 γρ. αλεύρι βρώμης
• 20 γρ. πρωτεϊνη Power Mix Vanilla Amino Animo
• 1/2 κ.σ. maple syrup ή μέλι (ή γλυκαντικό της επιλογής σας)
• 1 κ.γ. παπαρουνόσπορο
• χυμό από μισό λεμόνι
• ξύσμα από μισό λεμόνι
• 25 γρ. vegan γιαούρτι (ή γιαούρτι της επιλογής σας)
• 100 ml. γάλα αμυγδάλου

για τη δεύτερη στρώση

• 75 γρ. vegan γιαούρτι (ή γιαούρτι της επιλογής σας)
• 1/4 κ.γ. παπαρουνόσπορο
• 1 κ.σ. maple syrup ή μέλι (αν δεν είστε vegans)
• ξύσμα λεμονιού

Instructions 

• Ξεκινήστε ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα υλικά για την πρώτη στρώση. Βάλτε στο ψυγείο για 1 ώρα.
• Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε τα υλικά για τη δεύτερη στρώση. Απλώστε τη δεύτερη στρώση πάνω στην πρώτη και βάλτε και πάλι στο ψυγείο μέχρι το επόμενο πρωί.

Calories: 330kcal

Course: Breakfast

Cuisine: American

Keyword: overnight oats

Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;

Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.