Ένα υπέροχο, σούπερ θρεπτικό πρωινό που θα λατρέψετε να τρώτε τους καλοκαιρινούς μήνες.
για την πρώτη στρώση
- 40 γρ. αλεύρι βρώμης
- 20 γρ. πρωτεϊνη Power Mix Vanilla Amino Animo
- 1/2 κ.σ. maple syrup ή μέλι (ή γλυκαντικό της επιλογής σας)
- 1 κ.γ. παπαρουνόσπορο
- χυμό από μισό λεμόνι
- ξύσμα από μισό λεμόνι
- 25 γρ. vegan γιαούρτι (ή γιαούρτι της επιλογής σας)
- 100 ml. γάλα αμυγδάλου
για τη δεύτερη στρώση
- 75 γρ. vegan γιαούρτι (ή γιαούρτι της επιλογής σας)
- 1/4 κ.γ. παπαρουνόσπορο
- 1 κ.σ. maple syrup ή μέλι (αν δεν είστε vegans)
- ξύσμα λεμονιού
Ξεκινήστε ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα υλικά για την πρώτη στρώση. Βάλτε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε τα υλικά για τη δεύτερη στρώση. Απλώστε τη δεύτερη στρώση πάνω στην πρώτη και βάλτε και πάλι στο ψυγείο μέχρι το επόμενο πρωί.