Μια καλοκαιρινή ωμή σάλτσα που θα σας πάρει τα μυαλά. Είναι ιδανική για μακαρονάδες αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί τέλεια και ως dressing για τις σαλάτες σας.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:
Εύκολη χτυπητή φέτα με 3 υλικά | Vegan
Moutabal (Λιβανέζικο Baba Ganoush) | Ιδανικό για νηστεία
Πέστο μπρόκολου | Χωρίς ξηρούς καρπούς
Romesco sauce | Για λαχανικά, μακαρονάδες & σάντουιτς
Ωμή σάλτσα για τις μακαρονάδες σας
Ετοιμάζεται σε ελάχιστα λεπτά και δεν θέλει μαγείρεμα.
Ingredients
- 1 ντομάτα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1/3 φλ. (80 γρ.) ταχίνι
- αλάτι
- μαύρο πιπέρι
- 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
Instructions
- Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και να τα χτυπήσετε καλά. Η σάλτσα σας είναι έτοιμη.
- Ανακατέψτε την με τα καυτά ζυμαρικά σας και προσθέστε αν θέλετε και λίγη vegan φέτα ή κίτρινο τυρί της επιλογής σας.
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English