Αυτό που σου έχω εδώ τώρα είναι πολύ καλύτερο από πίτσα και περιέχει 4 λαχανικά.
Αναζητάς μια διαφορετική πατατοσαλάτα που συνδυάζει φρεσκάδα, πρωτεΐνη και μοναδική γεύση; Αυτή η πατατοσαλάτα με βραστά αυγά και πέστο ρόκας θα γίνει το νέο αγαπημένο σου πιάτο! Είναι ιδανική για μεσημεριανό, για meal prep ή για να συνοδεύσεις τα κυρίως πιάτα σου με κάτι πιο ανάλαφρο αλλά πλούσιο σε γεύση.
Η μαμά μου την είχε μελετήσει την ιταλική κουζίνα και όταν ήμουν μικρή έφτιαχνε τα καλύτερα σπαγγέτι pomodoro που έχω φάει ποτέ.
Αυτή η συνταγή για σπιτικό ταχίνι είναι πανεύκολη και θα χρειαστείς μόλις 2 υλικά για να την ετοιμάσεις.
Η μητέρα μου όταν ήμουν μικρή έφτιαχνε πολύ συχνά πατάτες φούρνου, αυτές τις κλασικές, τις πολύ νόστιμες που πλέον σπάνια τρώμε στο δικό μου σπίτι. Τις θυμήθηκα, λοιπόν, και είπα να τις φτιάξω.
Αυτή η πατατοσαλάτα με τριμμένο αυγό είναι το τέλειο comfort food για τις μέρες που θες κάτι γρήγορο, αλλά και χορταστικό. Απόλαυσέ την στο μπαλκόνι, στη δουλειά ή σαν σαλάτα σε κυριακάτικο τραπέζι!
Αν ψάχνεις μια πεντανόστιμη σάλτσα που δεν περιέχει γαλακτοκομικά και λακτόζη, τότε μόλις βρήκες την ιδανική. Η σάλτσα μανιταριών με γάλα καρύδας είναι βελούδινη, έτοιμη σε μόλις 15 λεπτά και δένει υπέροχα με ζυμαρικά, ρύζι ή ψητά λαχανικά. Επιπλέον, μπορείς εύκολα να την προσαρμόσεις στα γούστα σου, προσθέτοντας αρωματικά ή διαφορετικούς τύπους μανιταριών.
Αυτή η πιπερόπιτα χωρίς φύλλο είναι η πιο εύκολη και γρήγορη πίτα που μπορείς να ετοιμάσεις, γεμάτη γεύση και χρώμα! Δεν χρειάζεται φύλλο… ανακατεύεις, ψήνεις και απολαμβάνεις. Ιδανική για μεσημεριανό, βραδινό, αλλά και για lunchbox.
Θες μια γρήγορη, υγιεινή και νόστιμη πίτσα χωρίς ζύμη, χωρίς μαγείρεμα και με πολύ χαμηλούς υδατάνθρακες; Η πίτσα του 10λέπτου είναι η απόλυτη λύση για όσους ακολουθούν low carb διατροφή.
Αν θέλεις και εσύ να ξεκινήσεις να τρως πιο υγιεινά μπορείς να κάνεις την αρχή φτιάχνοντας σπιτικό πρωινό. Τα δημητριακά βρώμης που σου έχω εδώ είναι μια πολύ καλή αρχή και ετοιμάζονται σε 15 λεπτά.









