Μια υπέροχη κόκκινη σάλτσα με 5 κρυμμένα λαχανικά που θα κάνει πεντανόστιμες τις μακαρονάδες του χειμώνα.
Σήμερα φτιάχνουμε μια από τις πιο απλές και διάσημες ιταλικές μακαρονάδες. Φτιάχνουμε αυθεντική πουτανέσκα.
Το λένε “χρυσό” ρόφημα παρόλο που δεν έχει χρυσαφί χρώμα. Ίσως γιατί κάνει πολύ καλό στο ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Ένα υπέροχο, ελαφρώς πικάντικο φαγητό από την Βόρεια Ινδία το οποίο είναι τέλειο για meal prep. Το όνομά του είναι rajma chawal (ράζμα σάουαλ) και η γεύση του είναι εκπληκτική.



