Προσωπικά αγαπώ την σαλάτα μπρόκολο όπως κι αν είναι φτιαγμένη. Πολλοί όμως δεν μπορούν να φάνε το μπρόκολο σκέτο βραστό ή ψητό στον φούρνο. Γι’αυτούς ανακαλύπτουμε νέους τρόπους μαγειρέματος και παρουσίασης.
Αυτή η συνταγή για γίγαντες με μείγμα μυρωδικών θα κάνει το σπίτι σας να μοσχομυρίσει. Πέρα από αυτό θα σας ξετρελάνει γευστικά.
Αυτά τα σούπερ light μακαρόνια κολοκυθιού έχουν πολύ λίγες θερμίδες… ακόμα κι αν φάτε ολόκληρη την κατσαρόλα.
Όσοι αγαπάτε τα μανιτάρια δεν γίνεται να μην λατρέψετε αυτήν την light πεντανόστιμη μανιταρόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης.
Αυτά τα churros φούρνου χωρίς ζάχαρη μπορεί να μην θυμίζουν στο σχήμα τα κλασικά Ισπανικά churros αλλά είναι ολόιδια σε γεύση και χάρη.
Το sfouf είναι ένα λιβανέζικο κέικ που φτιάχνεται με σιμιγδάλι και κουρκουμά. Περιέχει πολύ απλά υλικά ενώ είναι και νηστίσιμο.
Η ιταλική φοκάτσια (focaccia) θυμίζει την δική μας λαγάνα γιατί είναι τόσο λεπτή αλλά για μένα είναι πολύ πιο νόστιμη. Ιδίως όταν διακοσμείται με…
Πεντανόστιμο νηστίσμο φρικασέ με μανιτάρια για εσάς που νηστεύετε ή είστε vegan.
Greek 
English