Αυτά τα μικρά, υπέροχα thumbprint cookies είναι ο πιο εύκολος τρόπος να φέρεις χρώμα και άρωμα μαρμελάδας στα γιορτινά σου γλυκά. Φτιάχνονται με μία πολύ απλή ζύμη για cookies και γίνονται τραγανά γύρω-γύρω με ένα γυαλιστερό, αρωματικό κέντρο.
Αφράτα, μαλακά και αρωματικά cookies που μοιάζουν με gingerbread αλλά έχουν πιο buttery, “μπισκοτένια” υφή. Έτοιμα σε 10–12 λεπτά και ιδανικά για καφέ ή…
Το διάσημο κέικ 1–2–3–4 είναι από τις πιο εύκολες και πετυχημένες συνταγές για κέικ. Ονομάζεται έτσι επειδή χρησιμοποιεί την αναλογία 1–2–3–4 στα βασικά υλικά του, κάτι που το κάνει απίστευτα απλό να το θυμάσαι και να το φτιάχνεις ανά πάσα στιγμή.
Η μους σοκολάτας με κουνουπίδι είναι ένα από τα πιο έξυπνα και ελαφριά γλυκά που μπορείς να φτιάξεις χωρίς ζάχαρη, χωρίς κρέμα γάλακτος και…
Αυτά τα λεμονάτα μπιφτέκια ρεβιθιού με πατάτες φούρνου είναι το τέλειο comfort φαγητό: ελαφρύ, πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη, νηστίσιμο και πανεύκολο για προετοιμασία μέσα στην εβδομάδα.
Αν θέλεις πατάτες φούρνου που θυμίζουν αυτές που σερβίρουν οι pub του Λονδίνου — εξωτερικά υπερ–τραγανές και μέσα μαλακές σαν πουρές — αυτή η…
Αν αγαπάς τα λεμονάτα γλυκά, αυτά τα soft lemon cookies θα γίνουν το νέο αγαπημένο σου. Είναι από εκείνα τα μπισκότα που σπάνε απαλά στο χέρι, είναι μαλακά στο κέντρο, αρωματισμένα με φρέσκο λεμόνι και γίνονται πραγματικά σε λίγα λεπτά.



