Το σπανακόρυζο είναι ένα από τα πιο κλασικά ελληνικά πιάτα, όμως στη Θράκη υπάρχει μια εντελώς διαφορετική, πιο παλιά εκδοχή του — rustic, απλή και γεμάτη γεύση χόρτων. Χωρίς ντομάτα, χωρίς λεμόνι, μόνο σπανάκι, άγρια χόρτα, ρύζι και το χαρακτηριστικό άγγιγμα… το ξύδι στο τέλος.

Ο πιο πλούσιος, γιορτινός και σοκολατένιος κορμός με κάστανα! Ένας εύκολος κορμός χωρίς ψήσιμο, με υπέροχη fudgy υφή και κομμάτια κάστανο μέσα στο μείγμα που κάνουν κάθε μπουκιά μοναδική. Ιδανικός για Χριστούγεννα, για γιορτές ή για ένα ιδιαίτερο επιδόρπιο που γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά.

Αυτά τα cookie brownies είναι μια από τις πιο γρήγορες και σοκολατένιες συνταγές που μπορείς να φτιάξεις. Έχουν τη fudgy υφή ενός brownie αλλά το σχήμα και την ευκολία ενός cookie. Με μόνο 7 απλά υλικά και 8 λεπτά ψήσιμο, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για απροειδοποίητες λιγούρες, για παιδιά, για γιορτινό τραπέζι ή για γρήγορο γλυκό μέσα στη μέρα.

en_GBEnglish