Το χωριάτικο ψωμί είναι από εκείνες τις συνταγές που δεν χρειάζονται πολλά για να πετύχουν. Λίγα υλικά, χρόνος και σωστό ζύμωμα αρκούν για να φτιάξεις στο σπίτι ένα ψωμί με τραγανή κόρα και μαλακή ψίχα — ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι.
Έφερα πράσα από το χωριό. Γινόταν να μην φτιάξω μία γρήγορη πρασόπιτα χωρίς φύλλο; Το μόνο κακό στην όλη υπόθεση είναι πως κανένας άλλος…
Μια υπέροχη μακαρονάδα φούρνου με σπανάκι και φέτα που μπορείς να ετοιμάσεις σε ένα μόνο σκεύος σου έχω σήμερα.
Αυτό το ψωμί το φτιάχνουν οι πάντες. Έχει τα περισσότερα θετικά σχόλια από κάθε άλλο ψωμί και είναι πανεύκολο.
Αυτή είναι η απόλυτη πατατοσαλάτα για το χριστουγεννιάτικο και το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Και ετοιμάζεται και πολύ εύκολα, με απλά υλικά.
Το σπιτικό απορρυπαντικό πλυντηρίου είναι μια ήπια, καθημερινή εναλλακτική για όσους θέλουν λιγότερα χημικά, λιγότερο άρωμα και μεγαλύτερο έλεγχο στα υλικά που χρησιμοποιούν στο…
Αυτά τα υγιεινά τρουφάκια είναι η απόδειξη ότι τα γλυκά μπορούν να είναι θρεπτικά, σοκολατένια και απόλυτα εορταστικά. Φτιάχνονται με ρεβίθια και κάστανα, χωρίς αλεύρι και χωρίς ψήσιμο. Ιδανικά για Χριστούγεννα, για κέρασμα ή για γλυκό μετά το φαγητό χωρίς τύψεις.



