Αν έχεις δει ποτέ το περουβιανό Lomo Saltado, ξέρεις ότι είναι από τα πιο νόστιμα comfort φαγητά. Εγώ σήμερα σου δείχνω τη δική μου εκδοχή — χωρίς κρέας αλλά με μελιτζάνες.
Αν ψάχνεις ένα φαγητό απλό, θρεπτικό, νόστιμο και γεμάτο καλοκαιρινές μυρωδιές, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα. Οι πατάτες γιαχνί με κολοκυθάκια είναι…
Αν έχεις βαρεθεί να τρως σαλάτα μεσημέρι και βράδυ και είσαι σε διατροφή τότε μπορείς να αντικαταστήσεις τη σαλάτα σου με αυτή τη light…
Αν ψάχνεις ένα οικονομικό, θρεπτικό και πεντανόστιμο φαγητό, αυτά τα ρεβίθια με ρύζι κοκκινιστά είναι η ιδανική επιλογή. Με απλά υλικά και πλούσια γεύση…
Υπάρχουν κάποιες συνταγές που δεν είναι απλά νόστιμες… είναι αυτές που σε κάνουν να θέλεις να τις ξαναφτιάξεις την επόμενη κιόλας μέρα. Αυτοί οι…
Αυτό το πιάτο είναι από εκείνα που δεν προσπαθούν να εντυπωσιάσουν… αλλά τελικά το κάνουν. Ένα απλό ρύζι με μπιζέλια που γίνεται βελούδινο, ζεστό…
Chana masala (τσάνα μασάλα) ή αλλιώς το πιο δημοφιλές ινδικό φαγητό με ρεβίθια είναι εδώ και ακόμα και αν δεν αγαπάς τα ρεβίθια, πρέπει…
Αυτά τα κρεμώδη φασόλια marry me απλά δεν υπάρχουν. Είναι τόσο νόστιμα που λέγεται πως αν τα μαγειρέψεις στον/στην αγαπημένο/η σου, θα σου κάνει…
