Αν θέλεις ένα φαγητό χορταστικό, οικονομικό και πανεύκολο, αυτές οι φακές στο φούρνο είναι η ιδανική επιλογή. Το κριθαράκι “δένει” τη σάλτσα και τα τοματίνια δίνουν μια φυσική γλύκα και φρεσκάδα που κάνει τη γεύση πολύ πιο “μοντέρνα” από τις κλασικές φακές κατσαρόλας.
Αυτά τα εύκολα τυροpancakes με φέτα και αλεύρι ολικής είναι από εκείνες τις συνταγές που σώζουν τα πρωινά. Ετοιμάζονται πανεύκολα, είναι ιδανικά για το…
Αν υπάρχει μία συνταγή που μυρίζει φθινόπωρο, αυτή είναι οι σπιτικές καραμέλες μήλου. Μαλακές, βουτυρένιες, με έντονη γεύση μήλου και κανέλας, είναι από εκείνα…
Αν υπάρχει μία μακαρονάδα που κατάφερε να κάνει ολόκληρο το internet να μιλάει για… κολοκυθάκια, αυτή είναι η Spaghetti alla Nerano του Stanley Tucci.…
Αν ψάχνεις μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικά τυροπιτάκια, που να αρέσει στα παιδιά αλλά και να κρύβει λίγη παραπάνω θρεπτική αξία, είσαι…
Αν σου έλεγα ότι αυτό το σοκολατένιο cookie dough έχει ως βασικό συστατικό τα ρεβίθια, μάλλον δεν θα με πίστευες. Κι όμως, τα βρασμένα…
Αυτή η μελιτζανόπιτα με χειροποίητο φύλλο ολικής άλεσης είναι από εκείνες τις συνταγές που θέλουν λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά πραγματικά αξίζουν τον κόπο.
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, λίγο πριν ανοίξουν τα σχολεία, ξεκινάω να φτιάχνω σπιτικά σνακ για τα σχολικά ταπεράκια. Και αυτές οι μαλακές μπάρες βρώμης…
English 
Greek