Το παστίτσιο είναι από τα πιο αγαπημένα comfort φαγητά για μικρούς και μεγάλους. Σε αυτή τη συνταγή όμως το φτιάχνουμε αλλιώς: αντί για κρέας, χρησιμοποιούμε φακές. Έτσι γίνεται πιο ελαφρύ, γεμάτο φυτική πρωτεΐνη, πλούσιο σε φυτικές ίνες και ιδανικό για τα παιδιά.
Η πιο εύκολη ντοματόσουπα φούρνου είναι εδώ και είναι πανεύκολο να την ετοιμάσεις όποτε θέλεις κάτι ζεστό να ζεστάνει το μέσα σου.
Στις “περιοχές της μακροζωίας”, όπως η Ικαρία και η Σαρδηνία, οι άνθρωποι ζουν περισσότερα και υγιέστερα χρόνια. Ένα από τα κοινά μυστικά τους; Τα…
Οι πατάτες με αυγά είναι ένα από τα πιο κλασικά comfort φαγητά. Αυτή τη φορά το κάνουμε λίγο πιο ιδιαίτερο προσθέτοντάς του λαχανικά.
Είναι και εκείνες οι μέρες που θέλεις κάτι απλό, υγιεινό αλλά και χορταστικό. Ε, αυτό το φαγητό είναι ακριβώς αυτό. Μαυρομάτικα φασόλια, μελιτζάνα, ντομάτα…
Αυτά τα υγιεινά μπιφτέκια μελιτζάνας φτιάχνονται μόνο με 3 απλά υλικά και είναι ιδανικά για ένα ελαφρύ γεύμα. Είναι ψημένα στον φούρνο, έχουν υπέροχη…
Η νηστεία για το Πάσχα ξεκινάει σε μερικές ημέρες και αυτό το γιουβέτσι με ολόκληρα μανιτάρια είναι από τα φαγητάκια που μπορείς να φτιάχνεις…
Greek 
English