Λιγουρεύεσαι μπουγάτσα αλλά δεν θέλεις να αφιερώσεις άπειρο χρόνο για να τη φτιάξεις; Αυτή η τεμπέλικη μπουγάτσα θα σου λύσει τα χέρια.

Αυτή η τεμπέλικη μπουγάτσα για να ετοιμαστεί θέλει μερικές τορτίγιες, φυτικό ρόφημα της επιλογής σου (χρησιμοποίησα φυτικό ρόφημα σόγιας), σιμιγδάλι ψιλό, maple syrup και λίγη βανίλια.
Εγώ την φτιάχνω στο φούρνο αλλά μπορείς να τη φτιάξεις και στο AIRFRYER. Θα χρειαστεί να την ψήσεις για 10-12 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Αν σου αρέσουν οι απλές αλλά χορταστικές συνταγές, όπως αυτή, σου προτείνω να πάρεις στα χέρια σου το Τρώμε σε 5’. Έχει πάνω από 80 συνταγές, οικονομικές και ιδανικές και για αρχάριους. Σε κάθε συνταγή θα βρεις και τη διατροφική της αξία και τις θερμίδες της οι οποίες δεν ξεπερνούν τις 350 θερμίδες.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Μαρμελάδα μήλου | Χωρίς ζάχαρη
Γεμιστό κέικ με ολόκληρη μπάρα σοκολάτας | Χωρίς ζάχαρη
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη | Ιδανικά και για διαβητικούς

Τεμπέλικη Μπουγάτσα Χωρίς Ζάχαρη
Ingredients
- 3 μικρές τορτίγιες ολικής άλεσης
- 250 ml φυτικό ρόφημα της επιλογής σου (χρησιμοποίησα σόγιας)
- 40 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
- 60 γρ. maple syrup
- λίγη βανίλια
Instructions
- Ξεκίνα τυλίγοντας τις τορτίγιες και κόβοντάς τις σε ροδέλες. Άπλωσέ τις σε μικρό ταψάκι.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5 λεπτά.
- Για την κρέμα σε κατσαρολάκι ρίξε όλα τα υλικά. Ανακάτευε συνεχώς μέχρι να αποκτήσεις μια κρέμα. Δεν θέλεις να σφίξει πάρα πολύ.
- Ρίξε την κρέμα πάνω στις τορτίγιες και ψήσε για περίπου 12-15 λεπτά.
- Βγάλε από τον φούρνο και ρίξε από πάνω κανέλα και υποκατάστατο άχνης.
- Άφησέ την να κρυώσει ελαφρώς και κοψ'την σε κομμάτια.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.