Η πιο εύκολη ντοματόσουπα φούρνου είναι εδώ και είναι πανεύκολο να την ετοιμάσεις όποτε θέλεις κάτι ζεστό να ζεστάνει το μέσα σου.
Για να φτιάξεις και εσύ αυτήν την σούπερ light ντοματόσουπα θα χρειαστείς τοματίνια, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριές και τίποτα άλλο.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Μανιταρόσουπα με κρυμμένα λαχανικά | Νηστίσιμη συνταγή
Μανιταροφασολάδα από την Τοσκάνη | Ιταλική συνταγή
Κρεμώδης σούπα με άγριο ρύζι και λαχανικά | Γεμάτη θρεπτικά συστατικά
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
Το να δίνεις μεγάλη σημασία στα νούμερα (θερμίδες) μπορεί να κάνω κακό στη σχέση που έχεις με το φαγητό. Η δική μου φιλοσοφία είναι να βάζω στον οργανισμό μου τροφές που θρέφουν το σώμα και την ψυχή μου. Αν όμως, για κάποιο λόγο είσαι σε διατροφή και πρέπει να μετράς τις θερμίδες σου αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε κάθε φαγητό, παρακάτω σου έχω τη διατροφική αξία του συγκεκριμένου φαγητού ανά μερίδα.
ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 219
ΛΙΠΑΡΑ: 14 γρ.
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 22 γρ.
ΠΡΩΤΕΪΝΗ: 4 γρ.
Ντοματόσουπα με 4 Κρυμμένα Λαχανικά
Ingredients
- 400 γρ. τοματίνια
- 1 κρεμμύδι κομμένο στα 4
- 3-4 σκελίδες σκόρδο
- 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες στη μέση
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
- λίγη καπνιστή πάπρικα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 300 ml ζωμός λαχανικών ή νερό
Instructions
- Βάζω όλα τα λαχανικά σε ταψί. Προσθέτω τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 25 λεπτά.
- Βγάζω από τον φούρνο και αφήνω τα λαχανικά να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα χτυπήσω στο μπλέντερ με το νερό.
- Η ντοματόσουπά μου είναι έτοιμη.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English
2 Comments
Τέλειες, εύγευστες κ αντιδιαβητικές (!) συνταγές!Συγχαρητήρια!
<3 <3