Απίστευτα ζουμερά brownies χωρίς ζάχαρη με 4 υλικά που θα λατρέψεις να φτιάχνεις.
Μου αρέσει να φτιάχνω γλυκά που νιώθω ότι μου κάνουν καλό πέρα από το να με γλυκαίνουν 😉! Ε αυτό το γλυκό είναι ένα από αυτά. Περιέχει απλά, υγιεινά υλικά που εύκολα βρίσκεις.
Τα 4 υλικά, λοιπόν, που θα χρειαστείς για να φτιάξεις τα brownies γλυκοπατάτας είναι: γλυκοπατάτες, κακάο, φυστικοβούτυρο και μέλι ή σιρόπι σφενδάμου. Προσωπικά δεν τα τρώω με μέλι αλλά με σιρόπι σφενδάμου.
Μπορείς, αν θέλεις, να προσθέσεις στα brownies σου και σταγόνες σοκολάτας ή τριμμένη κουβερτούρα στέβια.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Νηστίσιμο lava cake χωρίς γλουτένη | Και χωρίς ζάχαρη
Snickers χωρίς ζάχαρη | Με 5 υλικά
Σουφλέ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη | Κόλαση
7 Νηστίσιμα γλυκά χωρίς σοκολάτα | & χωρίς ζάχαρη
Brownies Χωρίς Ζάχαρη με 4 Υλικά
Ingredients
- 220 γρ. βρασμένη γλυκοπατάτα
- 80 γρ. φυστικοβούτυρο
- 50 γρ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
- 30 γρ. κακάο
Instructions
- Ξεκίνα κόβοντας σε μικρά κομματάκια την γλυκοπατάτα και βράζοντάς την σε μπόλικο νερό για 20-25 λεπτά.
- Βγάλε στην άκρη.
- Ανακάτεψε σε ένα μπολ την γλυκοπατάτα, το φυστικοβούτυρο, το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου και το κακάο. Μετέφερε το μείγμα σε ταψάκι αφού πρώτα το καλύψεις με αντικολλητικό χαρτί.
- Άπλωσέ το με τα χέρια και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.
- Βγάλε από τον φούρνο και άφησε το brownie να κρυώσει πριν το κόψεις σε κομμάτια.
- Να ξέρεις πως αυτό το brownie δεν θα φουσκώσει. Επομένως όπως το ψήσεις έτσι θα μείνει.
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English