Brownies Χωρίς Ζάχαρη με 4 Υλικά
Πανεύκολα, πολύ νόστιμα και πολύ υγιεινά.
Ingredients
- 220 γρ. βρασμένη γλυκοπατάτα
- 80 γρ. φυστικοβούτυρο
- 50 γρ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
- 30 γρ. κακάο
Instructions
- Ξεκίνα κόβοντας σε μικρά κομματάκια την γλυκοπατάτα και βράζοντάς την σε μπόλικο νερό για 20-25 λεπτά.
- Βγάλε στην άκρη.
- Ανακάτεψε σε ένα μπολ την γλυκοπατάτα, το φυστικοβούτυρο, το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου και το κακάο. Μετέφερε το μείγμα σε ταψάκι αφού πρώτα το καλύψεις με αντικολλητικό χαρτί.
- Άπλωσέ το με τα χέρια και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.
- Βγάλε από τον φούρνο και άφησε το brownie να κρυώσει πριν το κόψεις σε κομμάτια.
- Να ξέρεις πως αυτό το brownie δεν θα φουσκώσει. Επομένως όπως το ψήσεις έτσι θα μείνει.