Όποτε ξέρω ότι θα έχω πολύ busy πρωινά (και είναι συχνά τελευταία) ετοιμάζω αποβραδύς αυτά τα brownie baked oats για να έχω έτοιμο πρωινό για 2-3 μέρες τουλάχιστον.

Όταν ξυπνάω το πρωί και θέλω να φάω πρωινό απλά ζεσταίνω ένα-δύο κομμάτια (αναλόγως την όρεξη) και απολαμβάνω ζεστό, γλυκό πρωινό γρήγορα και εύκολα. Η συνταγή είναι πολύ απλή και δεν θέλει ιδιαίτερες επιδεξιότητες στην κουζίνα. Απλά ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύετε.

Για να φτιάξετε και εσείς τα brownie baked oats θα χρειαστείτε: νιφάδες βρώμης, κακάο, μέλι ή maple syrup αν είστε vegan, γάλα αμυγδάλου (ή κάποιο άλλο φυτικό γάλα), φυστικοβούτυρο (ή κάποιο άλλο βούτυρο καρπού), baking powder, λιναρόσπορο (ή σπόρους chia), αλάτι και σταγόνες σοκολάτας (χωρίς ζάχαρη αν μπορείτε να βρείτε εύκολα ή τις κλασικές που κυκλοφορούν στο εμπόριο).

Αν έχετε θέμα με την γλουτένη μπορείτε να αντικαταστήσετε τη βρώμη με βρώμη χωρίς γλουτένη.

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:

Bagels 2 υλικών χωρίς αλεύρι | Για όσους έχουν συχνά φουσκώματα

Pancakes φούρνου χωρίς ζάχαρη και αυγά | Με μήλο και κανέλα

Η τυρόπιτα της τεμπέλας | Με 2 υλικά | Tiktok viral

Overnight oats λεμονιού | 330 θερμίδες

Brownie Baked Oats

Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 6
Ένα εύκολο πρωινό που μπορείτε να ετοιμάσετε σήμερα και να το έχετε έτοιμο για 2-3 μέρες.

Ingredients

  • 470 ml (2 φλ.) γάλα αμυγδάλου
  • 170 γρ. (1/2 φλ.) μέλι ή maple syrup
  • 85 γρ. (1/3 φλ.) φυστικοβούτυρο
  • 2 φλ. νιφάδες βρώμης
  • 25 γρ. (1/4 φλ.) κακάο σε σκόνη
  • 1 κ.σ. λιναρόσπορο
  • 1 κ.γ. baking powder
  • λίγο αλάτι
  • σταγόνες σοκολάτας

Instructions 

  • Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Ανακατέψτε και μεταφέρετε σε λαδωμένο ταψάκι.
  • Όσο πιο μικρό το ταψάκι τόσο πιο παχύ θα σας βγει. Και φυσικά θα θέλει και περισσότερο ψήσιμο. Το δικό μου ταψάκι είναι 15×22 εκατοστά.
  • Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
Course: Breakfast
Cuisine: American
Keyword: baked oats

Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;

Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.

2 Comments

Write A Comment

Recipe Rating




elGreek