Όποτε ξέρω ότι θα έχω πολύ busy πρωινά (και είναι συχνά τελευταία) ετοιμάζω αποβραδύς αυτά τα brownie baked oats για να έχω έτοιμο πρωινό για 2-3 μέρες τουλάχιστον.
Όταν ξυπνάω το πρωί και θέλω να φάω πρωινό απλά ζεσταίνω ένα-δύο κομμάτια (αναλόγως την όρεξη) και απολαμβάνω ζεστό, γλυκό πρωινό γρήγορα και εύκολα. Η συνταγή είναι πολύ απλή και δεν θέλει ιδιαίτερες επιδεξιότητες στην κουζίνα. Απλά ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύετε.
Για να φτιάξετε και εσείς τα brownie baked oats θα χρειαστείτε: νιφάδες βρώμης, κακάο, μέλι ή maple syrup αν είστε vegan, γάλα αμυγδάλου (ή κάποιο άλλο φυτικό γάλα), φυστικοβούτυρο (ή κάποιο άλλο βούτυρο καρπού), baking powder, λιναρόσπορο (ή σπόρους chia), αλάτι και σταγόνες σοκολάτας (χωρίς ζάχαρη αν μπορείτε να βρείτε εύκολα ή τις κλασικές που κυκλοφορούν στο εμπόριο).
Αν έχετε θέμα με την γλουτένη μπορείτε να αντικαταστήσετε τη βρώμη με βρώμη χωρίς γλουτένη.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:
Bagels 2 υλικών χωρίς αλεύρι | Για όσους έχουν συχνά φουσκώματα
Pancakes φούρνου χωρίς ζάχαρη και αυγά | Με μήλο και κανέλα
Η τυρόπιτα της τεμπέλας | Με 2 υλικά | Tiktok viral
Overnight oats λεμονιού | 330 θερμίδες
Brownie Baked Oats
Ingredients
- 470 ml (2 φλ.) γάλα αμυγδάλου
- 170 γρ. (1/2 φλ.) μέλι ή maple syrup
- 85 γρ. (1/3 φλ.) φυστικοβούτυρο
- 2 φλ. νιφάδες βρώμης
- 25 γρ. (1/4 φλ.) κακάο σε σκόνη
- 1 κ.σ. λιναρόσπορο
- 1 κ.γ. baking powder
- λίγο αλάτι
- σταγόνες σοκολάτας
Instructions
- Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Ανακατέψτε και μεταφέρετε σε λαδωμένο ταψάκι.
- Όσο πιο μικρό το ταψάκι τόσο πιο παχύ θα σας βγει. Και φυσικά θα θέλει και περισσότερο ψήσιμο. Το δικό μου ταψάκι είναι 15×22 εκατοστά.
- Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English
6 Comments
Με τι μπορούμε να αντικαταστήσουμε τον λιναρόσπορο;
με σπόρους chia <3
Πολυ ωραια συνταγη μολις την εκανα το καλυτερο ειναι οτι γινονται γρηγορα και με λιγα σκευη.
Πολυ νοστιμη και υγειινη παρολο που δεν εχει ζαχαρη ουτε αλευρι.
Πολλα μπραβο!!
χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσε!! <3
Ειλικρινά πολλά συγχαρητήρια. Έφτιαξα το γλυκό πρωινό και μας άρεσε πάρα πολύ!!!!
Επισης έχω διαβάσει όλες τις συνταγες, έχω κάνει αρκετές και μου αρέσει ότι είναι υγιεινές, πρωτότυπες και εύκολες ειδικά για τος εργαζόμενες.
Οποτε θέλω νς μαγειρέψω βλέπω στις αναρτήσεις σας.
Ευχαριστώ πολυ
ευχαριστώ πολύ για τα τόσο καλά σου λόγια! <3