Είπα να τη δοκιμάσω πριν σας μεταφέρω την συνταγή και την εμπειρία μου τρώγοντάς την για πρωινό. Αυτή η τυρόπιτα με τα 2 υλικά που έχει γίνει και viral στο tiktok είναι πραγματικά ό,τι πιο εύκολο και τραγανό υπάρχει σε τυρόπιτα.
*Η συνταγή πρωτοφτιάχτηκε το Μάρτιο του 2021. Η συνταγή και οι φωτογραφίες ανανεώθηκαν τον Αύγουστο του 2022.
Θυμάστε την μακαρονάδα με την φέτα και τα ντοματίνια που σας είχα δείξει πώς να φτιάξετε πριν από λίγο καιρό; (Συνταγή εδώ) Ε αυτή η συνταγή είναι της ίδιας λογικής.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να την φτιάξετε είναι:
Ένα μόνο φύλλο κρούστας
Ένα κομμάτι vegan φέτα (ή ό,τι άλλη φέτα θέλετε)
Αλμυρή ή γλυκιά;
Το πώς θα την απολαύσετε εξαρτάται αποκλειστικά και μόνο από το προσωπικό σας γούστο. Αν την θέλετε αλμυρή την τρώτε ακριβώς όπως είναι. Αν την θέλετε γλυκιά μπορείτε να ρίξετε από πάνω maple syrup ή μέλι. Είναι πεντανόστιμη και με τους δύο τρόπους.
Video που επίσης μπορεί να σας αρέσει
Τυρόπιτα της τεμπέλας
Ingredients
- 1 φύλλο κρούστας
- 50 γρ. vegan φέτα
- λίγο maple syrup ή μέλι (αν θέλετε)
- λίγο σουσάμι (αν θέλετε)
- λίγο ελαιόλαδο (για περισσότερη τραγανότητα)
Instructions
- Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Πάρτε το κομμάτι τυριού και βάλτε το στη μια γωνία του φύλλου. Διπλώστε και αλείψτε με ελαιόλαδο. Διπλώστε και πάλι (δείτε το video παραπάνω για να καταλάβετε το δίπλωμα). Αλείψτε με ελαιόλαδο και συνεχίστε εναλλάξ δίπλωμα και άλειμμα.
- Ρίξτε από πάνω λίγο σουσάμι αν θέλετε και ψήστε στον φουρνο για 20 λεπτά.
- Βγάλτε και απολαύστε την τυρόπιτά σας όπως είναι ή με maple syrup ή μέλι από πάνω.
Nutrition
Εκτός όμως από μια απλή τυρόπιτα μπορείτε να φτιάξετε και τέλεια ντοματοτυρόπιτα με τα πιο απλά υλικά. Πώς;
Απλά τρίβετε την φέτα σε ένα μπολ και την ανακατεύετε με μια ντομάτα ψιλοκομμένη. Χρησιμοποιήστε και τα χέρια σας για να έχετε ένα πιο ομογενοποιημένο μείγμα. Βάλτε πάνω στο φύλλο κρούστας σας το μείγμα ντομάτας-τυριού και τυλίξτε με τον ίδιο ακριβώς τρόπο.
Ψήστε την ντοματοτυρόπιτα στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά, αφήστε την να κρυώσει ελαφρώς για 10-15 λεπτά και απολαύστε και πάλι με maple syrup ή μέλι και σουσάμι. Ο συνδυασμός είναι επίσης εκπληκτικός.
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English