Μείγμα μπαχαρικών Shawarma | Από τη Μέση Ανατολή

Ένα υπέροχο μείγμα μπαχαρικών shawarma (σουάρμα) που φτιάχνουν με τον ίδιο ακριβώς τρόπο στη Μέση Ανατολή και χρησιμοποιούν στα ψητά τους.

Γιατί να ψάχνετε ένα-ένα τα μπαχαρικά σας όταν θέλετε να μαρινάρετε τα ψητά σας ή όταν θέλετε να ρίξετε κάποια από αυτά στις συνταγές σας, ενώ μπορείτε να έχετε έτοιμο το πιο τέλειο μείγμα μπαχαρικών και να το χρησιμοποιείτε όποτε το χρειάζεστε.

Αυτό το μείγμα μπαχαρικών θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη στην κουζίνα και στα μαγειρέματά σας.

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:

Vegan taco salad | Μια σαλάτα που μυρίζει… Μεξικό

Φασολάκια στον φούρνο | Έτοιμα σε 20′

Αρακοκεφτέδες φούρνου με 2 υλικά | Νηστίσιμοι

Print Pin

Μείγμα Μπαχαρικών Shawarma από τη Μέση Ανατολή

Το αυθεντικό μείγμα μπαχαρικών που φτιάχνουν στη Μέση Ανατολή.

Ingredients

• 1 κ.σ. κύμινο
• 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
• 1 κ.σ. τζίντζερ
• 1 κ.σ. κόλιαντρο
• 1/2 κ.γ. κάρδαμο
• 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
• 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
• 1/2 κ.γ. κουρκουμά
• 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
• 1 κ.γ. κανέλα

Instructions 

• Σε ένα βαζάκι ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά και αποθηκεύστε το βαζάκι σας μαζί με τα υπόλοιπα μπαχαρικά σας.

Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;

Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.