Μείγμα Μπαχαρικών Shawarma από τη Μέση Ανατολή
Το αυθεντικό μείγμα μπαχαρικών που φτιάχνουν στη Μέση Ανατολή.
Ingredients
- 1 κ.σ. κύμινο
- 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.σ. τζίντζερ
- 1 κ.σ. κόλιαντρο
- 1/2 κ.γ. κάρδαμο
- 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
- 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
- 1/2 κ.γ. κουρκουμά
- 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γ. κανέλα
Instructions
- Σε ένα βαζάκι ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά και αποθηκεύστε το βαζάκι σας μαζί με τα υπόλοιπα μπαχαρικά σας.