Αυτή η vegan τυρόπιτα μπορεί να φτιάχνεται από 3 μόλις υλικά αλλά είναι και τα 3 απλά και υπάρχουν σχεδόν σε κάθε σπιτικό. Όσο για το κόστος της… η μερίδα κοστίζει μόλις 0,82 ευρώ. Αυτό το πρωινό-σνακ, λοιπόν, τα έχει όλα.

Τρόπος ψησίματος

Υπάρχουν 2 τρόποι για να ψήσετε αυτήν την σούπερ τεμπέλικη τυρόπιτα των 3 υλικών. Ο ένας είναι στην τοστιέρα (ακόμα πιο τεμπέλικος) και ο δεύτερος είναι στον φούρνο. Στην τοστιέρα θα χρειαστούν 10 λεπτά για να ψηθεί και στον φούρνο γύρω στα 20. Η επιλογή είναι δική σας.

Όπως και να’χει αν φτιάξετε μεγαλύτερη ποσότητα για περισσότερες από 1 φορές τότε θα χρειαστεί να την βάλετε στο ψυγείο. Όταν έρθει η ώρα να φάτε τυρόπιτα και πάλι, την βγάζετε από το ψυγείο, την ζεσταίνετε σε αντικολλητικό χαρτί στην τοστιέρα και την απολαμβάνετε ζεστή-ζεστή.

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή για vegan τυρόπιτα τότε μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω συνταγές:

Πρασόπιτα χωρίς γλουτένη | Light και vegan

Λιβανέζικα vegan σπανακοπιτάκια

Πίτα πίτσα με λευκή σάλτσα | 322 θερμίδες ολόκληρη

Σπιτική μελιτζανόπιτα με φύλλο ολικής άλεσης 3 υλικών!

Τυρόπιτα με ζύμη από αλεύρι ζέας

Meal Prep πρωινού

Μια πολύ ωραία ιδέα είναι η εξής: Μπορείτε να φτιάξετε 5,6,7… όσες ατομικές τυρόπιτες θέλετε, τους δίνετε είτε τριγωνικό είτε ορθογώνιο σχήμα, τις ψήνετε στον φούρνο στο μεγάλο ταψί του φούρνου, και τις αποθηκεύετε στο ψυγείο.

Έτσι μέσα σε ελάχιστα λεπτά μπορείτε να έχετε έτοιμο το πρωινό σας για 3-4 μέρες.

Vegan τυρόπιτα της τεμπέλας (0,82 ευρώ η μερίδα)

Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2
Calories 220
H πιο εύκολη τυρόπιτα γίνεται με δύο τρόπους και είναι πεντανόστιμη.

Ingredients

  • 100 γρ. φέτα vegan (1€)
  • 25 γρ. τυρί τριμμένο κίτρινο vegan (0,48€)
  • 1 κ.σ. αλεσμένο λιναρόσπορο (0,05€)
  • 3 κ.σ. νερό
  • 3 κ.σ. νερό έξτρα
  • 30 γρ. αλεύρι από δίκκοκο σιτάρι (0,12€)

Instructions 

  • Αφήστε τον λιναρόσπορο να μουλιάσει σε 3 κ.σ. νερό για 5-10 λεπτά.
  • Σε ένα μπολ ανακατέψτε τη φέτα, το κίτρινο τυρί, το αλεύρι και το μείγμα λιναρόσπορου. Προσθέστε και το υπόλοιπο νερό και ανακατέψτε καλά.
  • Θέλετε ένα στερεό μείγμα. Μεταφέρετε σε ταψάκι μέσα σε αντικολλητικό χαρτί και απλώστε. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
  • Εναλλακτικά μπορείτε να ψήσετε στην τοστιέρα ανάμεσα σε δύο κομμάτια αντικολλητικό χαρτί για ακόμα πιο γρήγορο πρωινό ή και σνακ.
Calories: 220kcal
Course: Breakfast, Snack
Cuisine: Greek
Keyword: τυρόπιτα

Nutrition

Calories: 220kcal

Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;

Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.

Write A Comment

Recipe Rating




elGreek