Τα πιο εύκολα vegan donuts χωρίς ζάχαρη με blueberries που έχετε φτιάξει ποτέ.

Είναι μια πολύ γρήγορη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε ακόμα κι αν δεν έχετε ταψάκι για donuts. H ζύμη είναι τέτοια που μπορείτε να ετοιμάσετε donuts σε ένα απλό ταψάκι δίνοντάς τους σχήμα με ελαφρώς βρεγμένα χέρια.

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να βρείτε και άλλα γλυκά χωρίς ζάχαρη εδώ:

Vegan κρουασανάκια βουτύρου | Χωρίς ζάχαρη

Κέικ λεμονιού με φυστίκια χωρίς ζάχαρη

Detox μους σοκολάτας | Χωρίς ζάχαρη

Donuts χωρίς ζάχαρη με blueberries

Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 17 minutes
Servings 12
Calories 80
Εκπληκτικά σπιτικά donuts φούρνου που μπορούν να είναι έτοιμα σε 15 λεπτά.

Ingredients

  • 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.σ. baking powder
  • λίγο αλάτι
  • 170 γρ. μέλι ή maple syrup ή σιρόπι αγαύης
  • 54 γρ. λάδι καρύδας
  • 200 γρ. γάλα αμυγδάλου ή σόγιας
  • 1/4 φλ. blueberries

για το σερβίρισμα

  • 2 κ.σ. υποκατάστατο ζάχαρης (ζάχαρη από monk fruit, ζάχαρη καρύδας, στέβια 1:1 κλπ)
  • 1 κ.γ. κανέλα

Instructions 

  • Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Σε ένα μπολ ρίξτε όλα τα υλικά εκτός από τα blueberries και ανακατέψτε.
  • Τέλος προσθέστε τα blueberries και ανακατέψτε ελαφρώς. Μεταφέρετε σε λαδωμένο ταψάκι για donuts το μείγμα και στρώστε το με ελαφρώς βρεγμένα δάχτυλα.
  • Ψήστε για 12-15 λεπτά. Αφήστε τα donuts να κρυώσουν για 10 λεπτά πριν τα βγάλετε από το ταψάκι τους.
  • Αλείψτε την επιφάνειά τους με ελαιόλαδο και έπειτα βουτήξτε τα στο μείγμα "ζάχαρης"-κανέλας. Τα donuts σας είναι έτοιμα για φάγωμα.
Calories: 80kcal
Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: donuts

Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;

Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.

Write A Comment

Recipe Rating




elGreek