Το πιο υγιεινό, απλό και γρήγορο porridge βρώμης που θα σας χορτάσει και θα σας βάλει και πάλι στον ίσιο δρόμο μετά από κάποια πολυήμερη κραιπάλη.
Υπάρχουν πολλών ειδών porridge βρώμης. Προσωπικά έχω καταλήξει σε αυτήν την πολύ απλή εκδοχή που θέλει πολύ λίγο χρόνο για να ετοιμαστεί. Εκτός αυτού, με επαναφέρει και στον ίσιο δρόμο συνήθως μετά τις καλοκαιρινές μου διακοπές.
Το πιο εύκολο porridge βρώμης
Τα υλικά για να φτιάξετε και εσείς αυτό το porridge βρώμης είναι πολύ απλά και μπορείτε να βρείτε σε κάθε σούπερ μάρκετ. Σε ένα κατσαρολάκι ανακατεύετε αποφλοιωμένη βρώμη και γάλα αμυγδάλου και σε μερικά λεπτά έχετε έτοιμο το porridge σας. Από εκεί και μετά το τι θα βάλετε από πάνω εξαρτάται από τα προσωπικά σας γούστα.
Το δικό μου porridge προτιμώ να είναι απλό και έτσι του προσθέτω λίγο maple syrup, ίσως ένα φρούτο κομμένο σε κομμάτια και αν έχω όρεξη για κάτι πιο γλυκό προσθέτω και μερικές vegan σταγόνες σοκολάτας.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή για υγιεινό porridge βρώμης μπορείτε να βρείτε και άλλες ιδέες για πρωινό εδώ:
Smoothie bowl με μπλε σπιρουλίνα
Cookies βρώμης χωρίς ζάχαρη | Ιδανικά για ένα γλυκό πρωινό
Pancake “φούρνου” χωρίς ζάχαρη
Baked oats σοκολάτας | Πρωϊνό ενέργειας
Tips και αντικαταστάσεις
Αντί για γάλα αμυγδάλου που βάζω στο δικό μου porridge εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι γάλα θέλετε.
Αντί για maple syrup μπορείτε να προσθέσετε σιρόπι αγαύης ή μέλι.
Αντί για vegan σταγόνες σοκολάτας μπορείτε να τρίψετε λίγη κουβερτούρα στέβια ή όποια σοκολάτα σας αρέσει.
Για να κάνετε το porridge σας σοκολατένιο μπορείτε να ρίξετε μερικές σταγόνες σοκολάτας στο κατσαρολάκι την ώρα που την βράζετε και αμέσως θα το δείτε να αλλάζει χρώμα και να γίνεται σούπερ σοκολατένιο.
Video που μπορεί επίσης να σας αρέσει:
Porridge βρώμης
Ingredients
- 8 κ.σ. νιφάδες βρώμης
- γάλα αμυγδάλου μέχρι να καλυφτεί η βρώμη στο κατσαρολάκι
για toppings
- μερικές vegan σταγόνες σοκολάτας
- μπανάνα κομμένη σε ροδέλες
- λίγο maple syrup
Instructions
- Ξεκινήστε ρίχνοντας τη βρώμη σε ένα κατσαρολάκι. Προσθέστε γάλα μέχρι να καλυφτεί η βρώμη.
- Ανακατεύετε συνεχώς σε χαμηλή φωτιά. Μόλις απορροφηθεί το γάλα από τη βρώμη βγάζετε στην άκρη. Αν θέλετε τη βρώμη σας σοκολατένια προσθέστε σταγόνες σοκολάτας λίγο πριν βγάλετε από το μάτι και ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν.
- Μεταφέρετε σε μπολ πρωινού και σερβίρετε με τα toppings της επιλογής σας. Μπορείτε να βάλετε αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς, κανέλα και maple syrup ή ό,τι άλλο εσείς θέλετε και προτιμάτε.
ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.
Greek 
English