Baked Oats Σοκολάτας! Η νέα μόδα θέλει τη βρώμη να ψήνεται στον φούρνο και να μας χαρίζει τέλειο, πεντανόστιμο, γεμάτο ενέργεια πρωινό όχι μόνο για 1 αλλά για 2 και για 3 μέρες.

Σας έχω ήδη δώσει μια συνταγή για baked oats και αυτή είναι η δεύτερη. Αλλά να είστε σίγουροι ότι θα ακολουθήσουν πολλές ακόμα μιας και είναι πραγματικά ένα πρωινό που εδώ και αρκετό καιρό φτιάχνω συνέχεια και έχω δοκιμάσει πολλές εκδοχές… άλλες καλές, άλλες τέλειες και μερικές αποτυχημένες (πάντα υπάρχουν και αυτές).

Αυτά τα baked oats σοκολάτας πραγματικά θυμίζουν brownies αλλά δεν είναι. Είναι όντως ένα πρωινό που θα ανυπομονείτε να ξυπνήσετε για να δοκιμάσετε και μάλιστα φτιάχνεται με μερικά πολύ απλά υλικά.

Τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε είναι:

μπανάνα ώριμη

βρώμη

γάλα αμυγδάλου: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι γάλα θέλετε.

μέλι: Μπορείτε να βάλετε maple syrup ή σιρόπι αγαύης αντί για μέλι.

κουβερτούρα στέβια: Μπορείτε να μην τη βάλετε και καθόλου αν δεν θέλετε.

κακάο σε σκονη

βανίλια: Σε σκόνη ή σε υγρή μορφή

baking powder

Τα baked oats σοκολάτας χωρίς ζάχαρη μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για αρκετές μέρες (σίγουρα 3-4). Κάθε φορά που θέλετε να φάτε ένα κομμάτι βγάζετε από το ψυγείο και ζεσταίνετε στον φούρνο ή στον φούρνο μικροκυμάτων.

Αν θέλετε και άλλες συνταγές για υγιεινά και νόστιμα πρωινά μπορείτε να πάρετε μια γεύση εδώ:

Αλμυρά pancakes χωρίς αλεύρι | Στην τοστιέρα

Egg toast στον φούρνο | Light πρωινό

Σταφιδόψωμο ολικής άλεσης με σοκολάτα | Χωρίς ζάχαρη

Servings 6
Calories 175

Ingredients

  • 90 γρ. βρώμη
  • 158 γρ. γάλα αμυγδάλου (ή γάλα της επιλογής σας)
  • 1 μπανάνα ώριμη λιωμένη
  • 2 κ.σ. κακάο σε σκονη
  • 2 κ.σ. maple syrup ή μέλι ή σιρόπι αγαύης
  • 1 κ.γ. baking powder
  • 1/8 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. βανίλια σε σκονη ή εκχύλισμα βανίλιας
  • 25 γρ. κουβερτούρα ή σοκολάτα στέβια

Instructions 

  • Ξεκινήστε ρίχνοντας σε ένα μπολ τη βρώμη, το γάλα, την λιωμένη μπαναάνα, το κακάο, το maple syrup, το baking powder, τη βανίλια, το αλάτι.
  • Ανακατέψτε καλά. Έπειτα αδειάστε το μείγμα σε ένα ταψάκι (χρησιμοποίησα ταψάκι 20×20 εκ). Ρίξτε από πάνω τη σοκολάτα ψιλοκομμένη. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Καλή απόλαυση.
Calories: 175kcal

ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.

Write A Comment

Recipe Rating