Φασολάκια με Κιμά Γαλοπούλας στον φούρνο! Το πιο εύκολο, γρήγορο, καλοκαιρινό φαγητό που συνδυάζει τα όχι και τόσο συμπαθητικά φασολάκια για πολλούς με τον κιμά που όλοι αγαπούν. Και το αποτέλεσμα είναι… εκπληκτικό και πεντανόστιμο. Αυτό το φαγητό πρέπει να το δοκιμάσετε. Θα το αγαπήσετε ακόμα και εσείς που δεν αγαπάτε τα φασολάκια.
Αυτό το φαγητό μπορεί να γίνει με πολλές αντικαταστάσεις χωρίς κανένα πρόβλημα.
Tips και αντικαταστάσεις
Χρησιμοποιήστε είτε φρέσκα είτε κατεψυγμένα φασολάκια. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπάμιες.
Αντί για κιμά γαλοπούλας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά μοσχαρίσιο ή κοτόπουλου. Αν είστε vegan χρησιμοποιήστε τόφου που είναι το “κρέας” των vegans.
Βρείτε και άλλες νόστιμες και υγιεινές συνταγές με βασικό συστατικό τον κιμά εδώ:
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και λαχανικά | Light
Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά γαρίδας και τυριά | 292 θερμίδες
Σούπα με κιμά γαλοπούλας και κριθαράκι | Συνταγή ενός σκεύους
Video που μπορεί επίσης να σας αρέσει
Φασολάκια με κιμά στον φούρνο
Ingredients
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 450 γρ. κιμά γαλοπούλας
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
- 4 κ.σ. κέτσαπ ή σάλτσα ντομάτας
- 450 γρ. πράσινα φασολάκια (χρησιμοποίησα κατεψυγμένα)
- τυρί τριμμένο της επιλογής σας (χρησιμοποίησα 60 γρ. γραβιέρα)
Instructions
- Ξεκινήστε ζεσταίνοντας 1 κ.σ. ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέστε τον κιμά και μαγειρέψτε μέχρι να αλλάξει χρώμα.
- Ρίξτε μέσα την σάλτσα ντομάτας, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε καλά. Βγάλτε στην άκρη.
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα ταψί απλώστε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί. Ρίξτε μέσα τα φασολάκια. Ανακατέψτε με 1 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
- Ψήστε για 20 λεπτά στον φούρνο. Βγάλτε, απλώστε από πάνω τον κιμά και το τυρί και ψήστε για ακόμα 5 λεπτά. Σερβίρετε.
Nutrition
ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.