Εύκολη, υγιεινή και απίστευτα νόστιμη συνταγή για ρεβίθια με μελιτζάνες στον φούρνο. Ένα μεσογειακό φαγητό με πλούσια σάλτσα ντομάτας, λιωμένη μοτσαρέλα και υλικά που θυμίζουν καλοκαίρι σε κάθε μπουκιά.
Αν ψάχνεις μια εύκολη συνταγή με ρεβίθια που να είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά, τότε αυτή θα γίνει από τις αγαπημένες σου. Ζουμερά ντοματίνια, σκόρδο, πελτές ντομάτας και κρεμώδες κατίκι δημιουργούν ένα πιάτο γεμάτο γεύση, ιδανικό για ένα γρήγορο μεσημεριανό.
Chana masala (τσάνα μασάλα) ή αλλιώς το πιο δημοφιλές ινδικό φαγητό με ρεβίθια είναι εδώ και ακόμα και αν δεν αγαπάς τα ρεβίθια, πρέπει να το δοκιμάσεις. Θα τρελαθείς. Σε 25 λεπτά είναι έτοιμο.


