Είναι το τέλειο γεμιστό κέικ μπανάνας που θα θέλετε να τρώτε ξανά και ξανά. Είναι vegan, δεν περιέχει γλουτένη και είναι ζουμερό εσωτερικά και τραγανό εξωτερικά. Όπως πρέπει να είναι δηλαδή κάθε κέικ που σέβεται τον εαυτό του.

Ανέβασα την συγκεκριμένη φωτογραφία στα Stories μου στο Instagram πριν από μερικές μέρες και έγινε χαμός στο dm μου! Μου ζητήσατε τόσοι πολλοί την συνταγή που δεν μπορούσα να κάνω διαφορετικά παρά να σας τη δώσω. Αν και είναι τόσο απλή που θεώρησα ότι δεν θα την θέλετε. Κι όμως… και επειδή χατήρι δεν χαλάω… ιδού!

Ήταν το ψωμί-γλυκό της καραντίνας αλλά δεν σας έδωσα ποτέ την δική μου αγαπημένη συνταγή. Ήρθε όμως η ώρα να σας δώσω όχι μία αλλά δύο συνταγές για ψωμί μπανάνας με αλεύρι και χωρίς αλεύρι για να φτιάξετε αυτή που θεωρείτε ότι θα σας αρέσει περισσότερο.

elGreek