Αν θέλεις να μετατρέψεις μια απλή σάλτσα ντομάτας σε μια πιο θρεπτική και χορταστική εκδοχή, αυτή η συνταγή με κόκκινες φακές είναι ιδανική. Με απλά υλικά και πλούσια γεύση, προσθέτει φυτική πρωτεΐνη και φυσική κρεμώδη υφή, χωρίς να χρειάζεται βαριές προσθήκες.
Αν ψάχνεις ένα πιάτο που να είναι ταυτόχρονα comfort, υγιεινό και εντυπωσιακά εύκολο, αυτά τα ζυμαρικά με λαχανικά και γάλα καρύδας θα γίνουν από…
Υπάρχουν μέρες που θέλεις κάτι γρήγορο… αλλά όχι πρόχειρο. Αυτή η σάλτσα ντομάτας με σπανάκι είναι από εκείνες τις συνταγές που σώζουν την καθημερινότητα:…
Αν λατρεύεις τη BBQ sauce αλλά δεν θέλεις κάθε φορά να φτιάχνεις από την αρχή, αυτή η συνταγή θα σου λύσει τα χέρια. Φτιάχνεις…
Το μουσταρδόμελο είναι από τις πιο αγαπημένες και γρήγορες σως που μπορούμε να ετοιμάσουμε στο σπίτι. Συνδυάζει τη γλυκύτητα του μελιού με την πικάντικη…
Φέτος δεν έκανα αυτό που κάνω κάθε χρόνο. Έκανα κάτι πολύ διαφορετικό και είμαι πολύ χαρούμενη γι’αυτή μου την απόφαση που μου έχει εξασφαλίσει…
Κι όμως μπορείς να αποθηκεύσεις τις μελιτζάνες στην κατάψυξη μετατρέποντάς τις στον πιο νόστιμο κιμά μελιτζάνας.
Λατρεύω ό,τι έχει να κάνει με μελιτζάνες. Αυτό το μαροκινό zaalook είναι και light και πεντανόστιμο και είναι η μαροκινή εκδοχή της ελληνικής μελιτζανοσαλάτας.
Είπα να δοκιμάσω και εγώ την σως φέτας με την οποία γίνεται χαμούλης στο tiktok. Και τη συνδύασα με ψητές γλυκοπατάτες.
Greek 
English