--->
Author

Emily Vagia

Browsing

Θέλεις να βάλεις περισσότερη πρωτεϊνη στην καθημερινότητά σου; Θέλεις να έχεις περισσότερες επιλογές για αλμυρά πρωινά (εφόσον σύμφωνα με τους ειδικούς καλό είναι να ξεκινάμε την ημέρα μας με κάτι αλμυρό);

Είναι ένα παραδοσιακό φαγητό της Μάνης το οποίο μπορεί να φαγωθεί σε αλμυρή ή γλυκιά εκδοχή. Οι τραβηχτές Μάνης έχουν πολλούς φανατικούς θαυμαστές αλλά επειδή εγώ προσωπικά δεν είμαι καθόλου φαν του τηγανίσματος, τις ψήνω στο φούρνο.

Όσο πιο πολλά γλυκά τρώμε τόσο πιο γρήγορα γερνάμε. Όσο πιο πολλά ξεσπάσματα γλυκόζης έχουμε στην καθημερινότητά μας τόσο πιο γρήγορα γερνάει η επιδερμίδα μας, τόσο πιο πολλές ρυτίδες αποκτούμε και τα όργανά μας γερνάνε και αυτά. Αυτή είναι η πραγματικότητα και η βιοχημικός Jessie Inchauspe μας τα εξηγεί όλα με τον πιο υπέροχο, κατανοητό τρόπο. 

elGreek