--->
Author

Emily Vagia

Browsing

Είναι ένα παραδοσιακό φαγητό της Μάνης το οποίο μπορεί να φαγωθεί σε αλμυρή ή γλυκιά εκδοχή. Οι τραβηχτές Μάνης έχουν πολλούς φανατικούς θαυμαστές αλλά επειδή εγώ προσωπικά δεν είμαι καθόλου φαν του τηγανίσματος, τις ψήνω στο φούρνο.

Όσο πιο πολλά γλυκά τρώμε τόσο πιο γρήγορα γερνάμε. Όσο πιο πολλά ξεσπάσματα γλυκόζης έχουμε στην καθημερινότητά μας τόσο πιο γρήγορα γερνάει η επιδερμίδα μας, τόσο πιο πολλές ρυτίδες αποκτούμε και τα όργανά μας γερνάνε και αυτά. Αυτή είναι η πραγματικότητα και η βιοχημικός Jessie Inchauspe μας τα εξηγεί όλα με τον πιο υπέροχο, κατανοητό τρόπο. 

en_GBEnglish