Είναι από τα πιο εύκολα πρωινά που ετοιμάζω σε δευτερόλεπτα τα πρωινά. Αυτά τα baked oats χωρίς ζάχαρη είναι απλά υπέροχα, γλυκά όσο πρέπει και πολύ χορταστικά.
Μπορείς να τα φτιάξεις για ένα άτομο ή για δύο όπως κάνω εγώ που διπλασιάζω απλά τη συνταγή και φτιάχνω πρωινό για μένα και τον Αλέξανδρο ταυτόχρονα.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για να φτιάξεις τα πιο τέλεια baked oats είναι: αλεύρι βρώμης, πρωτεϊνη της επιλογής σου (χρησιμοποιώ με γεύση βανίλιας), χουρμά, γιαούρτι, baking powder, μαγειρική σόδα και maple syrup.
Αν είσαι vegan μπορείς απλά να αντικαταστήσεις το γιαούρτι με γιαούρτι καρύδας ή κάποιο άλλο υποκατάστατο γιαουρτιού.
Tips και αντικαταστάσεις
Αν δεν θέλεις να βάλεις πρωτεϊνη στα baked oats σου (για μένα είναι απαραίτητη καθώς είναι πολύ χορταστική και θα σε γεμίσει) μπορείς να προσθέσεις την ίδια ποσότητα σε βρώμη.
Αντί για maple syrup μπορείς να βάλεις μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
Πλέον στα σούπερ μάρκετ μπορείς να βρεις έτοιμο αλεύρι βρώμης. Αν δεν έχεις, όμως, μπορείς να χτυπήσεις βρώμη στο μούλτι μέχρι να γίνει αλεύρι.
Αν θέλεις να φτιάξεις τη συνταγή για περισσότερα άτομα θα πρέπει να διπλασιάσεις, τριπλασιάσεις, τετραπλασιάσεις τη συνταγή.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή για πρωινό μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Η τυρόπιτα της τεμπέλας | Με 2 υλικά | Tiktok viral
Carrot cake baked oats | Για πρωινό
Αλμυρό κέικ βρώμης | Το τέλειο υγιεινό πρωινό
video που μπορεί επίσης να σου αρέσει
Εύκολα Baked Oats Χωρίς Ζάχαρη
Ingredients
- 35 γρ. αλεύρι βρώμης
- 20 γρ. πρωτεϊνη βανίλιας (ή πρωτεϊνη της επιλογής σου)
- 1/2 κ.γ. baking powder
- 1 κ.γ. maple syrup
- 1/8 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 40 γρ. γιαούρτι 1,5% λιπαρά
- 80 ml ζεστό νερό
- 2 αποξηραμένοι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
Instructions
- Ξεκίνα αφήνοντας τους χουρμάδες στο ζεστό νερό για 10 λεπτά.
- Στο μεταξύ ρίξε στο μπλέντερ όλα τα υπόλοιπα υλικά. Πρόσθεσε και το ζεστό νερό μαζί με τους χουρμάδες. Χτύπα καλά.
- Μετέφερε σε ramekin και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 βαθμούς για 25-30'.
- Βγάλε από τον φούρνο. Απόλαυσε με έξτρα maple syrup ή και όπως είναι.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English